Additivo · Supporto
E406 — Agar · pagina 3
E406 (Agar) compare nella lista degli ingredienti di 107 prodotti venduti in Italia. Funzione: supporto, emulsionante, umidificante, stabilizzante, addensante.
107prodotti con scheda completa
20%con Nutri-Score A o B
1,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,58 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 14%B 6%C 32%D 23%E 24%
98 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 107 prodotti
| Energia | 185 kcal |
| Zuccheri | 1,0 g |
| Grassi saturi | 1,1 g |
| Sale | 0,58 g |
Categorie
Le più rappresentate
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 184.1115.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9002-18-0 via Wikidata (CC0)
Prodotti
107 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 3 di 3.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 23 ottobre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).