Formaggi vegani · Italia

MOZZARISELLA EN LONCHAS CON ALBAHACA

di Frescolat · 80 g
ItaliaFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
185 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8032754340998
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi4: E270, E406, E414…
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiVegetariano, Biologico, Biologico UE
8032754340998

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia185 kcal9%
Grassi16,0 g23%
di cui acidi grassi saturi13,6 g68%
Carboidrati8,5 g3%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre2,2 g—
Proteine0,70 g1%
Sale1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

préparation à base de Bio 46% (eau, riz complet germé* 20,8%, vinaigre de pomme*, sel), eau, huile de noix de coco* pressée à froid, jus de citron*, feuilles de basilic* 0,19%. Épaississants: agar-agar, gomme arabique, gomme de xanthane, farine di graine de carroube, acide lactique végétale, * curcuma* 0,01 %. Arôme naturel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E270Acido lattico
  • E406AgarSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E414Gomma d'acaciaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 35 prodotti «formaggi vegani» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,30 g
Grassi saturi13,6 g · mediana 16,0 g
Sale1,5 g · mediana 1,5 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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