Pane croccante, fette biscottate, cracker e gallette
Zwieback
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
412kcal per 100 g
17.5 gProteine
9.1 gGrassi
61.2 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 412 kcal1740 kJ | 21% |
| Proteine | 17.5 g | 35% |
| Grassi | 9.1 g | 13% |
| di cui saturi | 4.1 g | 21% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 2.4 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.6 g | — |
| Colesterolo | 9 mg | — |
| Carboidrati | 61.2 g | 24% |
| di cui zuccheri | 13.8 g | 15% |
| Amido | 47.3 g | — |
| Fibre | 7.8 g | — |
| Sale | 1.9 g | 32% |
| Acqua | 5.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 390 mg | 20% |
| Calcio | 99 mg | 12% |
| Magnesio | 98 mg | 26% |
| Fosforo | 320 mg | 46% |
| Ferro | 3.6 mg | 26% |
| Zinco | 2.7 mg | 27% |
| Selenio | 4.4 µg | 8% |
| Iodio | 4.3 µg | 3% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 29 µg | 4% |
| Beta-carotene | 17 µg | — |
| Vitamina D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0.89 mg | 7% |
| Tiamina (B1) | 0.29 mg | 26% |
| Riboflavina (B2) | 0.27 mg | 19% |
| Niacina | 0.72 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0.32 mg | 23% |
| Folati | 32 µg | 16% |
| Vitamina B12 | 0.12 µg | 5% |
| Vitamina C | 0.1 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 64 alimenti del gruppo «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione»
Energia412 kcal · mediana 353 kcal
Proteine17.5 g · mediana 9.1 g
Fibre7.8 g · mediana 5 g
Zuccheri13.8 g · mediana 2.2 g
Grassi saturi4.1 g · mediana 0.7 g
Sale1.9 g · mediana 1.2 g
Il 97% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione: valori nutritivi →
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo320 mg · 46%
- Proteine17.5 g · 35%
- Zinco2.7 mg · 27%
- Tiamina (B1)0.29 mg · 26%
- Magnesio98 mg · 26%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Pane croccante, fette biscottate, cracker e gallette»
- Zwieback421 kcal
- Galletta di riso integrale390 kcal
- Gallette di mais, naturali387 kcal
- Galletta di riso integrale, con miele o frutta379 kcal
- Pane croccante (Knäckebrot), integrale, con semi di sesamo354 kcal
- Pane croccante (Knäckebrot), integrale, con semi di lino345 kcal
- Pane croccante (Knäckebrot), integrale325 kcal
- Galletta di riso integrale, con copertura dolce500 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.