Pane croccante, fette biscottate, cracker e gallette
Zwieback
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
421kcal per 100 g
11.6 gProteine
7.8 gGrassi
74.6 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 421 kcal1780 kJ | 21% |
| Proteine | 11.6 g | 23% |
| Grassi | 7.8 g | 11% |
| di cui saturi | 1 g | 5% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 4.4 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 74.6 g | 29% |
| di cui zuccheri | 14.2 g | 16% |
| Amido | 59.4 g | — |
| Fibre | 2.9 g | — |
| Sale | 1.3 g | 22% |
| Acqua | 4 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 210 mg | 11% |
| Calcio | 39 mg | 5% |
| Magnesio | 33 mg | 9% |
| Fosforo | 140 mg | 20% |
| Ferro | 1.4 mg | 10% |
| Zinco | 1.1 mg | 11% |
| Selenio | 2.3 µg | 4% |
| Iodio | 1.8 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 0 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 3.3 mg | 28% |
| Tiamina (B1) | 0.16 mg | 15% |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg | 8% |
| Niacina | 0.5 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0.15 mg | 11% |
| Folati | 21 µg | 11% |
| Vitamina B12 | 0.04 µg | 2% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 64 alimenti del gruppo «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione»
Energia421 kcal · mediana 353 kcal
Proteine11.6 g · mediana 9.1 g
Fibre2.9 g · mediana 5 g
Zuccheri14.2 g · mediana 2.2 g
Grassi saturi1 g · mediana 0.7 g
Sale1.3 g · mediana 1.2 g
Il 86% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione: valori nutritivi →
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E3.3 mg · 28%
- Proteine11.6 g · 23%
- Fosforo140 mg · 20%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Pane croccante, fette biscottate, cracker e gallette»
- Zwieback412 kcal
- Galletta di riso integrale390 kcal
- Gallette di mais, naturali387 kcal
- Galletta di riso integrale, con miele o frutta379 kcal
- Pane croccante (Knäckebrot), integrale, con semi di sesamo354 kcal
- Pane croccante (Knäckebrot), integrale, con semi di lino345 kcal
- Galletta di riso integrale, con copertura dolce500 kcal
- Pane croccante (Knäckebrot), integrale325 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.