Pane croccante, fette biscottate, cracker e gallette
Pane croccante (Knäckebrot), integrale, con semi di lino
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
345kcal per 100 g
12.9 gProteine
5.8 gGrassi
52.4 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 345 kcal1450 kJ | 17% |
| Proteine | 12.9 g | 26% |
| Grassi | 5.8 g | 8% |
| di cui saturi | 0.7 g | 3% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 3.7 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 52.4 g | 20% |
| di cui zuccheri | 1.1 g | 1% |
| Amido | 51.1 g | — |
| Fibre | 16 g | — |
| Sale | 1.5 g | 25% |
| Acqua | 14 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 410 mg | 21% |
| Calcio | 47 mg | 6% |
| Magnesio | 130 mg | 35% |
| Fosforo | 360 mg | 51% |
| Ferro | 4.3 mg | 31% |
| Zinco | 3.5 mg | 35% |
| Selenio | 4.9 µg | 9% |
| Iodio | 3.6 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 2 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.8 mg | 7% |
| Tiamina (B1) | 0.33 mg | 30% |
| Riboflavina (B2) | 0.12 mg | 9% |
| Niacina | 1.1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0.34 mg | 24% |
| Folati | 34 µg | 17% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 64 alimenti del gruppo «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione»
Energia345 kcal · mediana 353 kcal
Proteine12.9 g · mediana 9.1 g
Fibre16 g · mediana 5 g
Zuccheri1.1 g · mediana 2.2 g
Grassi saturi0.7 g · mediana 0.7 g
Sale1.5 g · mediana 1.2 g
Il 89% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione: valori nutritivi →
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo360 mg · 51%
- Zinco3.5 mg · 35%
- Magnesio130 mg · 35%
- Ferro4.3 mg · 31%
- Tiamina (B1)0.33 mg · 30%
Altri alimenti del gruppo
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- Gallette di mais, naturali387 kcal
- Galletta di riso integrale390 kcal
- Zwieback412 kcal
- Zwieback421 kcal
- Galletta di riso integrale, con copertura dolce500 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.