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Altre pasticceri dolci

Biber (con ripieno di mandorle e/o nocciole)

Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

392kcal per 100 g
8.5 gProteine
10.2 gGrassi
65.1 gCarboidrati

Energia e macronutrienti

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia392 kcal1650 kJ20%
Proteine8.5 g17%
Grassi10.2 g15%
di cui saturi0.9 g5%
Acidi grassi monoinsaturi7 g—
Acidi grassi polinsaturi1.7 g—
Colesterolo0 mg—
Carboidrati65.1 g25%
di cui zuccheri35.7 g40%
Amido27.2 g—
Fibre3.1 g—
Sale0.2 g3%
Acqua14 g—

Minerali

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Potassio200 mg10%
Calcio82 mg10%
Magnesio38 mg10%
Fosforo160 mg23%
Ferro1.5 mg11%
Zinco0.9 mg9%
Selenio2.8 µg5%
Iodio1.4 µg1%

Vitamine

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Vitamina A0 µg0%
Beta-carotene2 µg—
Vitamina D0 µg0%
Vitamina E3.3 mg27%
Tiamina (B1)0.1 mg9%
Riboflavina (B2)0.12 mg9%
Niacina0.44 mg3%
Vitamina B60.13 mg9%
Folati15 µg7%
Vitamina B120.04 µg2%
Vitamina C0.5 mg1%

Nel suo gruppo

Posizione fra 17 alimenti del gruppo «Altre pasticceri dolci»
Energia392 kcal · mediana 364 kcal
Proteine8.5 g · mediana 7.3 g
Fibre3.1 g · mediana 2.3 g
Zuccheri35.7 g · mediana 21.1 g
Grassi saturi0.9 g · mediana 6.4 g
Sale0.2 g · mediana 0.5 g

Il 75% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.

Altre pasticceri dolci: valori nutritivi →

Più ricco di

Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
  • Vitamina E3.3 mg · 27%
  • Fosforo160 mg · 23%
  • Proteine8.5 g · 17%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.

Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.