Aditiv · Emulgator

E472b — Esteri mliječne kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina

E472b (esteri mliječne kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina) nalazi se u sastojcima proizvoda koji se prodaju u Hrvatskoj; njihov broj: 15. Funkcija: emulgator, sekvestrant, stabilizator.

15proizvodi s potpunom karticom
0 %s Nutri-Scoreom A ili B
26,2 gšećeri na 100 g (medijan)
0,25 gsol na 100 g (medijan)

Nutri-Score

Raspodjela ocijenjenih proizvoda
A 0 %B 0 %C 20 %D 33 %E 47 %

ocijenjeni proizvodi: 15

Vrijednosti medijana

Na 100 g, za sve proizvode (15)
Energija303 kcal
Šećeri26,2 g
Zasićene masne kiseline8,6 g
Sol0,25 g

Proizvodi koji ga sadrže, po zemljama

Proizvodi s ovim aditivom u sastavu u svakom nacionalnom izdanju Shelfpedije (podaci Open Food Facts)