Tillsats · Emulgeringsmedel
E472b — Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar
E472b (Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar) finns i ingrediensförteckningen hos 9 produkter som säljs i Sverige. Funktion: emulgeringsmedel, komplexbildare, stabiliseringsmedel.
9produkter med komplett produktblad
13 %med Nutri-Score A eller B
14,0 gsocker per 100 g (median)
0,19 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 13 %B 0 %C 38 %D 25 %E 25 %
8 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 9 produkter
| Energi | 168 kcal |
| Socker | 14,0 g |
| Mättat fett | 5,2 g |
| Salt | 0,19 g |
Produkter som innehåller den, per land
Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)
Produkter
9 produkter, mest visade först.
V
VaniljvispMilda2 skanningar
C
Cake MousseDr. Oetker · 90 gEKälla: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).