Nutritivne vrijednosti
| Hranjiva tvar | 100 g | Referentni unos |
|---|---|---|
| Energija | 276 kcal | 14 % |
| Masti | 12,6 g | 18 % |
| od kojih zasićene masne kiseline | 11,2 g | 56 % |
| Ugljikohidrati | 34,0 g | 13 % |
| od kojih šećeri | 18,9 g | 21 % |
| Bjelančevine | 3,4 g | 7 % |
| Sol | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, kartica izmijenjena 4. srpnja 2026. · Referentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.
Sastojci
Rekonstituirano obrano mlijeko, glukozni sirup, 10% biskvit s kakaom (pšenično brašno, šećer, jaja, krumpirov škrob, emulgator: mono - i digliceridi masnih kiselina; 1,6% kakaov prah smanjene masti**, tvari za rahljenje: difosfati, natrijevi karbonati; kuhinjska sol), kokosova mast, šećer, 2,8% sir mascarpone [vrhnje, regulator kiselosti: mliječna kiselina ], mliječne bjelančevine, 2,3% etilni alkohol, žumanjak, 1% Marsala vino, 0,5% čokolada [kakaova masa**, šećer, kakaov maslac**, emulgator: lecitini], 0,4% instant kava, kakaov prah smanjene masti**, tapiokin škrob, zgušnjivači: brašno sjemenke rogača, natrijev alginat, pektini, ksantan guma, karagenan; kukuruzni škrob, ekstrakt kave, prirodna aroma, emulgatori: mono - i digliceridi masnih kiselina, esteri mliječne kiseline mono - i diglicerida masnih kiselina; karamelizirani šećer, kuhinjska sol. *iz podnog uzgoja. **certificirano Rainforest Alliance. Može sadržavati tragove soje, orašastog voća i gorušica.
- E270mliječna kiselina
- E322lecitiniAntioksidans · Emulgator
- E401Nosač · Emulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
- E407karagenanNosač · Emulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Stabilizator · Zgušnjivač
- E415ksantanEmulgator · Stabilizator · Zgušnjivač
- E440pektinEmulgator · Stabilizator · Zgušnjivač
- E450difosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
- E471mono- i digliceridi masnih kiselinaEmulgator · Stabilizator
- E472besteri mliječne kiseline mono- i diglicerida masnih kiselinaEmulgator · Sekvestrant · Stabilizator
- E500natrijevi karbonatiStabilizator · Zgušnjivač
Izvor: Open Food Facts, ODbL · nazivi i funkcije aditiva: taksonomija Open Food Factsa.
Utjecaj na klimu
Referentna vrijednost kategorije proizvoda: 10,7 kg CO₂e po kg proizvoda.
Izračunala ju je agencija ADEME za prosječan proizvod koji se konzumira u Francuskoj, od polja do tanjura. Opisuje kategoriju, a ne baš ovaj proizvod.
Izvor: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ažuriranje od 30. lipnja 2026. · povezivanje preko kategorije: taksonomija Open Food Factsa.
Zemlje prodaje
Izvor: Open Food Facts, zemlje prodaje koje su naveli suradnici.
Izvori
- Kartica proizvoda
- FotografijaSuradnici Open Food Factsa, CC BY-SA
- Referentne vrijednostiReferentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.
- Prefiks GS1Rasponi prefiksa koje objavljuje GS1
Primijetili ste pogrešku? Ispravlja se u izvoru, na Open Food Factsu, i pojavit će se ovdje pri sljedećem ažuriranju.
