Aditiv · Emulsifiant
E472b — Esteri ai acidului lactic cu mono- și digliceridele acizilor grași
E472b (Esteri ai acidului lactic cu mono- și digliceridele acizilor grași) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 14. Funcție: emulsifiant, agent de sechestrare, stabilizator.
14produse cu fișă completă
8 %cu Nutri-Score A sau B
19,1 gzaharuri la 100 g (mediană)
0,21 gsare la 100 g (mediană)
Nutri-Score
Repartizarea produselor evaluate
A 8 %B 0 %C 8 %D 46 %E 38 %
produse evaluate: 13
Valori mediane
La 100 g, pentru toate produsele (14)
| Valoare energetică | 297 kcal |
| Zaharuri | 19,1 g |
| Acizi grași saturați | 8,9 g |
| Sare | 0,21 g |
Produse care îl conțin, pe țări
Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)
Produse
Produse: 14, cele mai vizualizate primele.














Sursa: Open Food Facts, export din 1 noiembrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).