Rainbow cake
Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 345 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Biscuit [farine de BLÉ, sucre, OEUF liquide pasteurisé, eau, huile de tournesol, émulsifiants (E-471 et E-477), poudres à lever (E-450i et E-500ii), stabilisants (E-412 et E-415), sel, conservateur (E-200) et colorants (E-100, E-131, E-160c, E-162 et E-172)], crème [crème (LAIT) et stabilisant (E-407)1, chocolat blanc [sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA) et arôme naturel de vanille], LAIT entier, préparation stabilisatrice [sucre, amidon modifié (E-1414), gélatine bovine, lactoserum (LAIT) en poudre et dextrose], sirop de glucose, huile végétale de coco, émulsifiant (E-472b), protéines du LAIT, décorations de couleurs [sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, huile végétale de karité, lactoserum (LAIT) en poudre, épaississant (E-414), émulsifiant (lécithine de tournesol), colorants (E-141, E-120, E-100, E-171), sirop de glucose, sel et régulateur d'acidité (E-330)], sucre, albumine d'OEUF en poudre, épaississant (E-466), sirop de sorbitol, arôme naturel de vanille et colorant (E-160aii).
- E100curcumineColorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E131Bleu patenté V
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiiCarotènes végétauxColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E162Rouge de betteraveColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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