Carrefour Extra Salade Poulet, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de poulet à tartiner · France

Carrefour Extra Salade Poulet

de Carrefour · 200 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101072817
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs11 : E160c, E202, E260…
AllergènesCéleri, Œufs, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja
5400101072817

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet cuite 51% (viande de poulet 39%, eau, sel), huile de colza, eau, œuf cuit dur, jaune d'œuf, fibres de canne à sucre, amidon de maïs, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sucre, sel, plantes aromatiques, épices (contient moutarde et céleri), extrait de levure, oignon en poudre, conservateurs : E202-E262i, épaississant : E415, colorant : E160c, correcteurs d'acidité : E260-E325-E330-E331iii-E575. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, lait, soja, poissons et graines de sésame.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 36 produits « préparations de poulet à tartiner » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 2,6 g
Sel1,2 g · médiane 1,4 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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