Catégorie

Poulet et dérivés

8 043 produits de la catégorie « Poulet et dérivés » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,00 g de sucres et 0,83 g de sel.

8 043produits avec une fiche complète

74 %notés A ou B au Nutri-Score

0,00 gsucres pour 100 g (médiane)

0,83 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

3 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Poulets7 654 Préparations au poulet362 Viandes de poulet marinées21

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 58 %B 17 %C 12 %D 13 %E 1 %

8 008 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 8 043 produits

Énergie	148 kcal
Sucres	0,00 g
Acides gras saturés	1,4 g
Sel	0,83 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 46

21 octobre 2026publiéFranceRappelConso
Substance ou allégation non autorisée
Tenders strips oumaty (800gr x 7) 5,6kg
Libellé officiel (français) : antibiotique détecté dans dans de la viande de poulet utilisée pour la fabrication du produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : 0809260102 · date de durabilité minimale · 2026-09-08 · 2028-03-09
Avis officiel ↗Tenders
1 octobre 2026publiéFranceRappelConso
Salmonelles
Petit gourmand filet
Libellé officiel (français) : suspicion de salmonella typhimurium
Lots et dates indiqués dans l’avis : 0416016241 · date limite de consommation · 2026-09-30 · 2026-10-02|3266980033477 · 0416016381 · date limite de consommation · 2026-10-03 · 2026-10-06
Avis officiel ↗Filet de poulet façon haché
1 octobre 2026publiéFranceRappelConso
Salmonelles
2 filets de poulet facon hache
Libellé officiel (français) : suspicion de salmonella typhimurium
Lots et dates indiqués dans l’avis : 0416016307 · date limite de consommation · 2026-10-02 · |3296560000872 · 0416016456 · date limite de consommation · 2026-10-03 · 2026-10-05|3296560000872 · 0416016541 · date limite de consommation · 2026-10-05
Avis officiel ↗Filet de poulet facon hache
18 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Salmonelles
2 filets de poulet facon hache
Libellé officiel (français) : suspicion de salmonella typhimurium
Lots et dates indiqués dans l’avis : 0416015611 · date limite de consommation · 2026-09-18 · 2026-09-22
Avis officiel ↗Filet de poulet façon haché
18 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Salmonelles
2 filets de poulet facon hache, 2 hauts de cuisse de poulet hache pane
Libellé officiel (français) : suspicion de salmonella typhimurium
Lots et dates indiqués dans l’avis : 0416015544 · date limite de consommation · 2026-09-18 · |3296560000872 · 0416015604 · date limite de consommation · 2026-09-18 · 2026-09-19|3296560000872 · 0416015683 · date limite de consommation · 2026-09-19 · 2026-09-21|3296560004276 · 0416015656 · date limite de consommation · 2026-09-18 ·…
Avis officiel ↗Filet de poulet facon hache
2 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Salmonelles
Aiguillettes de poulet 500g
Libellé officiel (français) : détection de salmonella typhimurium
Lots et dates indiqués dans l’avis : dlc au 22/08/2026 · date limite de consommation · 2026-08-22
Avis officiel ↗Aiguillettes de poulet
2 février 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Grignottes indienne
Libellé officiel (français) : présence listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 023/023 · date limite de consommation · 2026-02-14
Avis officiel ↗Grignottes de poulet à l'Indienne
2 février 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Grignottes de poulet rôties
Libellé officiel (français) : présence listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 023/023 · date limite de consommation · 2026-02-14
Avis officiel ↗Grignottes de poulet rôties
2 février 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Grignottes de poulet nature
Libellé officiel (français) : présence listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 023/023 · date limite de consommation · 2026-02-14
Avis officiel ↗Grignotte de Poulet Nature
5 janvier 2026publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Cordon bleu de poulet u x2 barquette 200g et x4 barquette 400g france
Libellé officiel (français) : non respect reglementaire contaminant chimique
Lots et dates indiqués dans l’avis : date limite de consommation · 2026-01-26 · |3256228120458 · date limite de consommation · 2026-01-26
Avis officiel ↗Cordon bleu de poulet
17 octobre 2025publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Filet de poulet jaune 720gr le gaulois
Libellé officiel (français) : suspicion de présence d'un contaminant chimique
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2015492681 · date limite de consommation · 2025-10-30
Avis officiel ↗Escalopes de poulet jaune LE GAULOIS, 6 pieces
25 juillet 2025publiéFranceRappelConso
Corps étranger
Cordons bleus de poulet
Libellé officiel (français) : présence possible de fragments d'os
Lots et dates indiqués dans l’avis : 02250808 · date limite de consommation · 2025-08-08
Avis officiel ↗Cordon Bleu de Poulet
7 juin 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Aiguillette de poulet corn flakes barquette 1kg france
Libellé officiel (français) : non conformite microbiologique
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2p25153 · date limite de consommation · 2025-06-27
Avis officiel ↗Aiguillettes de poulet cornflakes
6 juin 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Aiguillette de poulet corn flakes
Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2p25153 · date limite de consommation · 2025-06-27 · |3230890843723 · 2p25153 · date limite de consommation · 2025-06-27
Avis officiel ↗Aiguillette de poulet cornflakes (1kg)
31 octobre 2024publiéFranceRappelConso
Listeria
Grignottes de poulet classique (nature) en formats 250 g et 500 g
Libellé officiel (français) : présence de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : la dlc suffit à identifier les produits rappelés · date limite de consommation · 2024-11-03 · |3564700466193 · la dlc suffit à identifier les produits rappelés · date limite de consommation · 2024-11-03
Avis officiel ↗Manchons poulet natures
17 octobre 2024publiéFranceRappelConso
Listeria
Hauts de cuisse de poulet 1kg etal du volailler
Libellé officiel (français) : des autocontrôles ont révélé la présence de listeria monocytogènes.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 3224037506 · date limite de consommation · 2024-10-04
Avis officiel ↗Hauts de cuisse de poulet
17 septembre 2024publiéFranceRappelConso
Corps étranger
Escalopes cordons bleus de poulet x2 200g
Libellé officiel (français) : risque de présence de corps étranger plastique dur (couleur bleue) dans le produit.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 29024246 · date limite de consommation · 2024-09-27
Avis officiel ↗Cordon bleu poulet
16 septembre 2024publiéFranceRappelConso
Corps étranger
Escalopes cordons bleus de poulet x2 - 200g -côte croc
Libellé officiel (français) : présence de corps étrangers + encre dans des escalopes cordons bleus de poulet x2 - 200g -côte croc
Lots et dates indiqués dans l’avis : 29024246 · date limite de consommation · 2024-09-27
Avis officiel ↗Cordon bleu poulet
26 juillet 2024publiéFranceRappelConso
Listeria
Cais. 12 ailes plt jne s/at
Libellé officiel (français) : listeria
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2074059885 · date limite de consommation · 2024-07-14
Avis officiel ↗ailes de poulet jaune en caissette s/at
5 juin 2024publiéFranceRappelConso
Listeria
Cuisses de poulet jaune avec portion de dos 1kg
Libellé officiel (français) : des autocontrôles ont révélé la présence de listeria monocytogènes.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 5044094273 · date limite de consommation · 2024-05-24
Avis officiel ↗Cuisses de poulet
24 avril 2024publiéFranceRappelConso
Erreur d’étiquetage
Pilons et hauts de cuisses de poulet 470g : saveur paprika et saveur mexicaine
Libellé officiel (français) : erreur de dlc
Lots et dates indiqués dans l’avis : 0094009809 · date limite de consommation · 2024-05-02 · |3564706560178 · 0094009877 · date limite de consommation · 2024-05-03 · |3564706560178 · 0094009877 · date limite de consommation · 2024-05-04 · |3564706655812 · 0094009806 · date limite de consommation · 2024-05-02 · |3564706655812 ·…
Avis officiel ↗Cuisses de poulet paprika
20 mars 2024publiéFranceRappelConso
Erreur d’étiquetage
Filet de poulet 600g
Libellé officiel (français) : erreur d'étiquetage: dlc erronée sur l'étiquette (08/06/24 au lieu du 10/03/24)
Lots et dates indiqués dans l’avis : 4093005 · date limite de consommation · 2024-06-08
Avis officiel ↗Filet de poulet
26 janvier 2024publiéFranceRappelConso
Listeria
Hot spicy filet's au poulet
Libellé officiel (français) : suspicion de listéria monocytogenese
Lots et dates indiqués dans l’avis : 4704533658 · date limite de consommation · 2024-02-13
Avis officiel ↗hot spicy filet
12 septembre 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Cuisses de poulet 900g
Libellé officiel (français) : suspicion de présence listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 3013018233 · date limite de consommation · 2023-08-21 · |3266980029647 · 3013018233 · date limite de consommation · 2023-08-22
Avis officiel ↗Cuisses de poulet
8 septembre 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Hauts de cuisse de poulet
Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes sur le produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : 032292304000 · date limite de consommation · 2023-09-01
Avis officiel ↗Haut de cuisse de poulet jaune
6 septembre 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Cuisses de poulet 500g
Libellé officiel (français) : suspicion de présence listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 3013018241 · date limite de consommation · 2023-08-21 · |3266980890971 · 3013018241 · date limite de consommation · 2023-08-20
Avis officiel ↗cuisses de poulet blanc x 2 le gaulois
5 septembre 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Pilons de poulet blanc 1 kg
Libellé officiel (français) : suspicion de présence de listeria moncytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 3013018133 · date limite de consommation · 2023-08-19 · |3263859236113 · 3013018133 · date limite de consommation · 2023-08-20 · |3263859236113 · 3013018133 · date limite de consommation · 2023-08-21 · |3263859236113 · 3013018133 · date limite de consommation · 2023-08-22
Avis officiel ↗Pilons de poulet, crus
1 septembre 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Cuisses de poulet 900g
Libellé officiel (français) : suspicion de présence listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 3013018233 · date limite de consommation · 2023-08-21 · |3266980029647 · 3013018233 · date limite de consommation · 2023-08-22
Avis officiel ↗Cuisses de poulet
30 août 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Gamme de cuisse avec portion de dos de poulet à la provençale
Libellé officiel (français) : présence de listéria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 0093026060 · date limite de consommation · 2023-08-14 · |3560070569090 · 0093026060 · date limite de consommation · 2023-08-17 · |3560070569090 · 0093026060 · date limite de consommation · 2023-08-18
Avis officiel ↗Cuisses de poulet à la provençale
28 juillet 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Haut de cuisse de poulet
Libellé officiel (français) : suspicion de présence listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2023085844 · date limite de consommation · 2023-07-16
Avis officiel ↗Haut de cuisse poulet

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.