France
Données
Additif · Conservateur

E262 — Acétates de sodium

E262 (Acétates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 4 342 produits vendus en France. Fonction : conservateur, séquestrant.

4 342produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
1,1 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 10 %B 7 %C 18 %D 41 %E 23 %

3 863 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 342 produits
Énergie225 kcal
Sucres1,1 g
Acides gras saturés3,2 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis5 534
France4 342
Allemagne3 280
Belgique648
Pays-Bas646
Espagne603
Royaume-Uni412
Suisse396
Canada347
Italie234
Autriche190
Australie183
Pologne119
Mexique97
Irlande95
Portugal87
Suède71
Finlande68
Danemark66
Tchéquie65
Luxembourg43
Nouvelle-Zélande41
Maroc40
Hongrie38
Roumanie32

Produits

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Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).