Pâtés de porc · France

Carn de parol

France

231 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2626395017652

Préfixe GS1262

Additifs11 : E250, E262, E301…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Préfixe 262 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	231 kcal	12 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	6,8 g	34 %
Glucides	0,00 g	0 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

maigre de tête de porc, eau, couenne de porc, sel, acidifiants: E325, E262, E331, E330, gélatine, poivre, dextrose, sucre, antioxygènes: E301 E316, conservateur: E250, arômes, stabilisants. E450, E452, E451, amidon de mais, sirop de glucose.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E428Gélatine
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 101 produits « pâtés de porc » vendus en France

Sucres0,00 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés6,8 g · médiane 9,8 g

Sel2,3 g · médiane 1,6 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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