Ingrédient

Légume-racine · page 1 296

Légume-racine figure dans la liste d’ingrédients de 67 752 produits vendus en France.

67 752produits avec une fiche complète

26 %notés A ou B au Nutri-Score

2,2 gsucres pour 100 g (médiane)

0,96 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Légume-racine à racine principale25 395 Tubercule13 838 Colza1 687 Châtaigne d'eau167 Navette125 Betterave sucrière42

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 13 %B 13 %C 36 %D 24 %E 14 %

57 605 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 67 752 produits

Énergie	170 kcal
Sucres	2,2 g
Acides gras saturés	1,7 g
Sel	0,96 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

67 752 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 296 sur 1 412.

Salade coleslawRochambeau · 300 gC

Salade de Champignons à la GrecqueMetro · 1,5 kgC

Salade de Perles MarinesMetro · 1,5 kgC

Cœur d'artichauts marinésMétro Chef · 1 kgC

Hachis parmentierMetro · 3 kgC

Caviar aubergineMetro ChefD

Tortelloni fraisMetro Chef · 1 kgC

Tortelloni fraisMetro · 2 x 500 gC

GnocchiAro · 1 kgC

Agnolotti aspergeMetro Chef · 1 kgC

Tartinable au saumon fumé (préparation pour sandwich)Metro · 1kgD

Préparation pour sandwich à base de thonMetroD

Salade de Carottes râpéesMetro · 1,5 kgC

Salade de lentillesMetro Chef · 1,5 kgA

Pommes rissoléesRochambeau · 1 kgB

CassouletRochambeau · 420gC

Pizza royaleRochambeau · 400 gC

Filets de maquereauxRochambeau · 176 g (97 g égoutté)C

Raviolis pur bœufRochambeau · 800 gC

Sauce Satay · 500 gD

Confiture - Douceur des ilesL’epicurien · 320 gD

Compotée de Poivrons à l'Aigre DouxL'Épicurien · 90 gC

Crème d'artichautsL'Epicurien · 200 gB

Duo Aubergines et PoivronsL'ÉpicurienC

Véritable jambon persillé de BourgogneCarrefour

Fromage de têteSabatier · 350 gD

Jambon cruFernand Dussert · 0,800 kg

Choucroute Cuisinée en AlsaceRieffel · 11 kgC

La choucroute cuisinéeAndré Laurent · 5 kgC

Baguette au piment d'espeletteE

PiperadeY. Reynier · 580mLA

Cassoulet aux manchons de canardClos Saint Sozy · 1400 gC

Foie gras de canard entier du Sud-OuestClos Saint Sozy · 220grE

Foie gras de canard dans son torchonMaistres Occitans · 450 gE

Rillettes de thon aux poivronsMaison occitaneB

Confit d'oignonMaison Occitane · 40 gC

Terrine de Campagne au roquefortMaison occitane · 180 gE

FILET DE BAR ZESTE DE YUZU · 100 gD

Daube de sanglierDupérier · 800gC

Feuilleté St nectaire et cantal, saveurs & traditions d'Auvergne, 2 xValtitude

Carbonade de boeufLes Naturelles de Haut Pays · 400 gC

Hochepot FlamandLes Naturelles de Haut Pays · 400 gA

Waterzooi de volailleA

Boudin noir · 6 x 125 gD

Chair à farcir ail et persilLes Idées du Boucher · 500gD

Andouille de BretagneGuyader · 0,400 kgD

Mini andouille de Fouesnant au lard, ail et fines herbesGuyader · 140 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).

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