Salade de Champignons à la Grecque
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 83 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 5,8 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Champignon 46 % (champignon, eau, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E300), eau, confiture d’oignon 15 % [oignon 11 %, purée de tomate double concentré 1,4%, eau, sucre, vin blanc, sel, épaississant : E415, jus concentré de citron (citron, acidifiant : E330), paprika, poivre, thym, laurier], purée de tomate concentrée 8,5 %, huile de colza, vinaigre d’alcool, sel, sucre, basilic 0,5 %, fécule de manioc, coriandre, thym, persil, conservateur : E202, paprika, poivre, épaississant: E415, piment.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Champignons à la grecque » : 4,04 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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