France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 91

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 91 sur 192.

Parmigiano Reggiano, Lidl
Parmigiano ReggianoLidl · 244 g1 scanD
Parmesan, Parmigiano Reggiano, Lovilio, Lovilio
Parmesan, Parmigiano Reggiano, LovilioLovilio · 0.240 kg1 scanD
Parmigiano Reggiano 24M, Lovilio
Parmigiano Reggiano 24MLovilio · 254 g1 scanD
Cantal Entre Deux, Les délices de Belle France
Cantal Entre DeuxLes délices de Belle France1 scanD
Ossau Iraty AOP, Belle France
Ossau Iraty AOPBelle France1 scanD
Buche de chèvre, Sans marque
Buche de chèvreSans marque · 0,194 kg1 scanD
Abondance, les délices de belle France
Abondanceles délices de belle France · 200 g1 scanD
Abondance AOP Lait cru
Abondance AOP Lait cru · 0.260 kg1 scanD
Emmental Français (29 % MG), CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
Emmental Français (29 % MG)CMI (Carrefour Marchandises Internationales) · 500 g1 scanC
Emmental bloc, Carrefour Discount
Emmental blocCarrefour Discount1 scan
Emmental
Emmental1 scanC
pecorino primo sale al peperoncino, Biopek
pecorino primo sale al peperoncinoBiopek · 0,752 kg1 scanE
Comte AOP
Comte AOP1 scanD
Comté AOP, Jean Perrin
Comté AOPJean Perrin · 160g1 scanD
Comté 15 mois
Comté 15 mois1 scanD
Parmeggiano Reggiano, Lovilio
Parmeggiano ReggianoLovilio1 scan
Parmigiano reggiano dop, Lovilio
Parmigiano reggiano dopLovilio1 scanD
Parmigiano reggiani, Lovilio
Parmigiano reggianiLovilio1 scan
Parmigiano Regiano 24M, Lovilio
Parmigiano Regiano 24MLovilio · 0.238 kg1 scanD
Parmigiano, Lovilio
ParmigianoLovilio1 scan
Reblochon de Savoie au lait cru de vache, Saveurs de nos Régions
Reblochon de Savoie au lait cru de vacheSaveurs de nos Régions · 250 grs1 scanD
Reblochon de savoie, Saveurs De Nos Regions
Reblochon de savoieSaveurs De Nos Regions1 scanD
Reblochon de savoie, Lidl
Reblochon de savoieLidl1 scanD
Reblochon de Savoie au lait cru de vache, Saveurs De Nos Regions
Reblochon de Savoie au lait cru de vacheSaveurs De Nos Regions1 scanD
Reblochon de Savoie, Lidl
Reblochon de SavoieLidl · 268g1 scanC
Reblochon de savoie, Saveurs De Nos Regions
Reblochon de savoieSaveurs De Nos Regions1 scanD
Brie, Le Roitelet
BrieLe Roitelet1 scanD
Parmigiano Reggiano 30 mois, Deluxe
Parmigiano Reggiano 30 moisDeluxe · 220 g1 scanD
Parmigiano Reggiano AOP 30 mois, Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano AOP 30 moisParmigiano Reggiano · 3611 scanD
Gouda vieux bio
Gouda vieux bio1 scanD
Le gruyère bio
Le gruyère bio1 scanD
Comté AOP 10-12 mois, Comté
Comté AOP 10-12 moisComté1 scanC
Gouda au cumin, Monoprix
Gouda au cuminMonoprix1 scanD
Fromage tomme de chevre artisanale, Ets Schoepfer
Fromage tomme de chevre artisanaleEts Schoepfer1 scanE
fromage Cantal, laguiole aop
fromage Cantallaguiole aop1 scanD
Comté, Vagne
ComtéVagne1 scanD
Reblochon AOP
Reblochon AOP · 250g1 scanD
Morbier AOP, Les éleveurs de la Charentonne
Morbier AOPLes éleveurs de la Charentonne · 300g1 scanD
Rôti de Veau Orloff, L’etal du boucher
Rôti de Veau OrloffL’etal du boucher1 scanC
Roti de veau orloff, L'Étal du Boucher
Roti de veau orloffL'Étal du Boucher1 scanC
Rôti de veau façon orloff, L'Étal du Boucher
Rôti de veau façon orloffL'Étal du Boucher1 scanC
Rôti de veau façon orloff
Rôti de veau façon orloff1 scanC
Comté 18 mois, Marcel Monnin
Comté 18 moisMarcel Monnin1 scanD
Comte bio, Juraflore
Comte bioJuraflore · 0.225 kg1 scanD
Comté fromageries Arnaud, Jura Flore
Comté fromageries ArnaudJura Flore1 scanD
Comté, Jura Flore
ComtéJura Flore1 scanD
Comté, JuraFlore
ComtéJuraFlore · 208 g1 scanD
Comté Bio, Jura Flore
Comté BioJura Flore · 0.252g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).