France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 92

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 92 sur 192.

Morbier Bio, JuraFlore
Morbier BioJuraFlore · 238 g1 scanD
Fromage, Jura Flore
FromageJura Flore · 230g1 scanD
Morbier bio, Jura Flore
Morbier bioJura Flore · 249g1 scanD
Morbier, JuraFlore
MorbierJuraFlore1 scanD
Morbier
Morbier1 scanD
Morbier Bio JuraFlore, Jura Flore
Morbier Bio JuraFloreJura Flore1 scanD
Ossau Iraty, Sélection du Fromager
Ossau IratySélection du Fromager · 127g1 scanD
Raclette de Savoie, Schmidhauser
Raclette de SavoieSchmidhauser · 527 g1 scanD
Comté, Sélection du fromager
ComtéSélection du fromager1 scanD
Morbier affinage 45 jours
Morbier affinage 45 jours1 scanD
Comte AOP, Comté
Comte AOPComté1 scanD
PONT-L'ÉVÊQUE AOP
PONT-L'ÉVÊQUE AOP1 scanD
Mimolette Demi Vieille, Sélection du Fromager
Mimolette Demi VieilleSélection du Fromager · 157g1 scanE
Old Amsterdam 48+, Old Amsterdam
Old Amsterdam 48+Old Amsterdam · 394 g1 scanD
Queso De Oveja Curado Con Ajo Negro, Hacendado
Queso De Oveja Curado Con Ajo NegroHacendado1 scanD
Fromage, Entrepinares
FromageEntrepinares1 scanD
Tierno, Entrepinares
TiernoEntrepinares · 1,3 kg aprox.1 scanE
Queso entrepinares semicurado, Entrepinares
Queso entrepinares semicuradoEntrepinares · 334 g (variable)1 scanD
Semicurado, Entrepinares
SemicuradoEntrepinares1 scanD
Queso de mezcla madurado, Entrepinares
Queso de mezcla maduradoEntrepinares1 scanE
comté Rivoire - Jacquemin, Rivoire - Jacquemin
comté Rivoire - JacqueminRivoire - Jacquemin · 1 kg 250 g1 scanD
Le Noyou, Fruitière de Doubs
Le NoyouFruitière de Doubs · 360g1 scanD
Tilsiter, Penny
TilsiterPenny · 400 g1 scanD
Comté, La Maison du Fromage
ComtéLa Maison du Fromage1 scanD
Comté, mont & terroirs
Comtémont & terroirs · 200g1 scan
Gorgonzola, casale
Gorgonzolacasale · 200 g1 scanD
Mimolette demi vieille
Mimolette demi vieille1 scanE
Mimolette Extra Vieille, Isigny Ste Mère
Mimolette Extra VieilleIsigny Ste Mère · 0,200 kg1 scanE
Faisselle, Intermarché
FaisselleIntermarché1 scanC
Tome fraîche pour aligot et truffade, fromagerie Duroux
Tome fraîche pour aligot et truffadefromagerie Duroux · 580 g1 scanC
Comté, Comté
ComtéComté · 310 g1 scanC
Tome de montagne au lait cru
Tome de montagne au lait cru1 scanD
Salers
Salers1 scanD
Salers AOP
Salers AOP · 222 g1 scanD
Gorgonzola, Dop
GorgonzolaDop1 scanD
Grana Padano AOP, Grana Padano
Grana Padano AOPGrana Padano · 200 gr1 scan
Saler AOP
Saler AOP1 scanD
Tomme de Haute Ardèche, Gérentes
Tomme de Haute ArdècheGérentes1 scanD
Parmigiano reggiano, Nuova Castelli
Parmigiano reggianoNuova Castelli1 scanD
Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano · 0,1751 scanD
Gorgonzola mascarpone, Intermarché
Gorgonzola mascarponeIntermarché1 scanD
Ossau Iraty AOP
Ossau Iraty AOP1 scanD
Mimolette, Leader Price
MimoletteLeader Price1 scanD
Comté Marcel Petite Bio, Marcel Petite
Comté Marcel Petite BioMarcel Petite · 216 g1 scanD
Comté Bio, Marcel Petite
Comté BioMarcel Petite1 scanD
Comté Bio, FROMAGERIES MARCEL PETITE
Comté BioFROMAGERIES MARCEL PETITE1 scanD
Roquefort Papillon, Fromagerie Papillon
Roquefort PapillonFromagerie Papillon1 scanE
Saint Nectaire fermier - AOP - Fromage au lait cru de vache, CARREFOUR MARKET
Saint Nectaire fermier - AOP - Fromage au lait cru de vacheCARREFOUR MARKET1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).