France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 82

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 82 sur 192.

Parmigiano Reggiano, Virgilio
Parmigiano ReggianoVirgilio · 100 g2 scansD
Mozzarella tresse, Galileo
Mozzarella tresseGalileo · 250 g2 scansC
Cuore di pesto, magrini
Cuore di pestomagrini · 130g2 scansE
Panatine, Rovagnati
PanatineRovagnati · 175 g2 scansC
Squaquerello, Nonno Nanni
SquaquerelloNonno Nanni · 250 g2 scansD
Tortelloni, Preziosi Sapori
TortelloniPreziosi Sapori · 800 g2 scansD
Gnocchi, Mamma Emma
GnocchiMamma Emma · 350 g2 scansC
Mon pesto rouge, L'analyse Belmondo
Mon pesto rougeL'analyse Belmondo · 180g2 scansD
Green Pesto, Castellino
Green PestoCastellino · 180 g2 scansE
Parmigiano reggiano, Parmareggio
Parmigiano reggianoParmareggio · 250g2 scansD
Parmesan, Granterre
ParmesanGranterre · 200 g2 scansD
parmigiano, Caseifici Grandterre
parmigianoCaseifici Grandterre · 500 g2 scansE
Parmesan Cube 300 G, Colla
Parmesan Cube 300 GColla2 scansD
Pecorino Romano, Carrefour
Pecorino RomanoCarrefour · 100g2 scansE
Ravioli aux artichauts, 1919 MICHELIS
Ravioli aux artichauts1919 MICHELIS · 250 g2 scansC
Crème au fromage Parmigiano Reggiano, Michelis
Crème au fromage Parmigiano ReggianoMichelis · 130 g2 scansE
Grantortelli ai funghi porcini, Avesani
Grantortelli ai funghi porciniAvesani2 scansD
Grana Padano 200G, Latteria Sociale mantova
Grana Padano 200GLatteria Sociale mantova · 200 g2 scansD
Grana Padano, gerieben, 10 Monate, Latteria Sociale Mantova
Grana Padano, gerieben, 10 MonateLatteria Sociale Mantova · 125 g2 scansD
Trentingrana porzioni
Trentingrana porzioni2 scansD
Pesto Delicato, Venturino Bartolomeo
Pesto DelicatoVenturino Bartolomeo · 180 g2 scansE
FATTORIE UMBRE PESTO ROSSO PREMIUM 180G, Fattorie Umbre
FATTORIE UMBRE PESTO ROSSO PREMIUM 180GFattorie Umbre · 180g2 scansD
Bio Margherita Pizza, Monteli
Bio Margherita PizzaMonteli · 402 g2 scansD
Mozzarella di Bufala Campana AOP Treccia, Caseificio Cirigliana S.R.L.
Mozzarella di Bufala Campana AOP TrecciaCaseificio Cirigliana S.R.L. · 250 g2 scansC
Pizza avec thon et oignon surgelée, Italpizza
Pizza avec thon et oignon surgeléeItalpizza · 435g2 scansC
Mini Margherita, ItalPizza
Mini MargheritaItalPizza2 scansD
100% Formaggio croccante, Pezzetta
100% Formaggio croccantePezzetta · 90 g2 scansE
Mozzarella di Bufala Campana DOP, Fattorie Garofalo
Mozzarella di Bufala Campana DOPFattorie Garofalo · 150g2 scansC
Garofalo Mozzarella Di Bufala, Garofalo
Garofalo Mozzarella Di BufalaGarofalo · 125 g2 scansC
Mozzarella con ricotta 100% latte di Bufala, Fattorie Garofalo
Mozzarella con ricotta 100% latte di BufalaFattorie Garofalo · 125 g2 scansC
Mix di formaggi, Eurospin
Mix di formaggiEurospin · 150g2 scansD
4 pizzette Margherita, TRE MULINI
4 pizzette MargheritaTRE MULINI · 4 × 90 g2 scansD
Parmigiani reggiano DOP, Eurospin
Parmigiani reggiano DOPEurospin · 300 g2 scansD
Burrata fi bufala, Cirillo
Burrata fi bufalaCirillo2 scansD
Mozzarella Di Bufala, Casabianca
Mozzarella Di BufalaCasabianca2 scansC
Alpigiana, Bayernland
AlpigianaBayernland · 150 g2 scansD
Tortelli ricotta e spinaci, De Angelis
Tortelli ricotta e spinaciDe Angelis · 250 g2 scansD
Mascarpone e gorgonzola, IGOR
Mascarpone e gorgonzolaIGOR · 100 g2 scansD
Taralli con cacio e pepe, Apulia Food
Taralli con cacio e pepeApulia Food · 225 g2 scansE
RAVIOLIS AU PARMESAN, La Spiga Bio
RAVIOLIS AU PARMESANLa Spiga Bio · 250 g2 scansD
Mozzarela di bufala, Tre Stelle
Mozzarela di bufalaTre Stelle · 250 g2 scansC
Ravioli au boeuf, La Rusticosa
Ravioli au boeufLa Rusticosa · 500 g2 scansC
Mezzelune fromage ricotta, gorgonzola AOP & figues, Amor di pasta
Mezzelune fromage ricotta, gorgonzola AOP & figuesAmor di pasta · 250 g2 scansD
Spécialitá con parmigiano reggiano e Tartufo blanchetto, Giuliano Tartufi
Spécialitá con parmigiano reggiano e Tartufo blanchettoGiuliano Tartufi2 scansD
Mozzarella di bufala, Spinosa
Mozzarella di bufalaSpinosa · 250 g2 scansC
Mozzarella, Spinosa
MozzarellaSpinosa · 3 x 125 g2 scansC
Street pizza, Grando's
Street pizzaGrando's2 scansD
Parmesan Reggiano Rape, Bio Hombre
Parmesan Reggiano RapeBio Hombre · 45g2 scansB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).