Ingrédient

Enzyme coagulante · page 52

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète

4 %notés A ou B au Nutri-Score

0,50 gsucres pour 100 g (médiane)

1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014 Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits

Énergie	310 kcal
Sucres	0,50 g
Acides gras saturés	17,0 g
Sel	1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 52 sur 192.

Crevettes saganakiPicard · 350g3 scansB

Lingot riz et asperges vertesPicard · 340 g3 scansC

Instant pot cheesy potatoPicard · 220 g3 scansC

12 mini-bagelsPicard · 185 g3 scansD

Tartes finesPicard · 240 g3 scansD

Arancini cacio et pepePicard · 5 pièces, 250 g3 scansD

Régale bourguignon truffe été 3%fromagers en Bourgogne · 200 g3 scansD

Mini Penne Tomates mozzarella et basilicCarrefour · 250 g3 scansC

Caillé VanilleLe Petit Basque · 500 g (4 * 125 g)3 scansC

Caillé nature bioLe Petit Basque · 2*125 g3 scansC

Caillé de brebis bioLe Petit Basque · 2*125 g3 scansC

Caillé vanille pascal massondeLe Petit Basque · 2*125 g g3 scansE

Fromage frais en faisselleEtrez · 500 g3 scansC

Tartinade à la grecqueL'Apéro du Poissonnier · 175 g3 scansC

Assortiment pour raclettePochat Et Fils · 660 g3 scansD

Reblochon fermier de SavoiePochat & fils · 240 g3 scansD

Reblochon de SavoiePochat & fils · 495 g3 scansD

Petit Livarot (22% MG)Fleuron du Plessis · 250 g3 scansD

CalinYoplait3 scansA

Calin Nature SucréYoplait3 scansC

Nature fromage blancPiton des Neiges · 500 g3 scansA

Fromage blancPiton des Neiges · 200 g e3 scansC

Petit munster AOP au lait d'AlsaceHaxaire · 220 g3 scansD

Petit Munster BioSiffet-Frech · 200 g3 scansD

La fromagée du BerryOrval En Berry · 2 kg3 scansC

Fromage à raclette assortiment poivre - lait cru - moutardeJean Perrin · 0,720 kg3 scansD

Raclette gourmande poivre (30 % MG)Jean Perrin · 0,210 kg3 scansD

Fromage à raclette à la moutardeJean Perrin · 200 g3 scansC

Quinoa à la grecqueTLT · 2003 scans

Camembert de Normandie AOP (22% MG) au lait cruRéo · 250 g3 scansD

Petit camembert au lait cru, moulé à la loucheRéo · 150 g3 scansD

tartiflette au reblochonpierre clot · 600 g3 scansD

Natural fromage fraisYoplait3 scansA

Emmental Français Râpé (29 % MG)Groupe Casino · 400 g3 scansC

Sandwich Triangle Tomate Basilic MozzarellaINGRID COSMETICS · 180 g3 scansC

Saint-Marcellin au lait cruMonoprix · 80g3 scansD

Moussaka à la viande de boeuf surgeléeMonoprix · 300 g3 scansB

Dés de Gouda au cuminMonoprix · 150 g3 scansD

Emmental râpé MonoprixMonoprix · 35 g3 scansC

Comté au lait cruMonoprix · 200 g3 scansD

Mozza di bufala3 scansC

Mozzarella di bufala campanaMonoprix · 300 g3 scansC

Monoprix bio billes mozzarella di buffalaMONOPIX BIO · 120 g3 scansC

Mozarella BioMonoprix · 250 g3 scansC

Plat cuisine à base de pâtes, champignons et lardons fumésMonoprix3 scans

Le club saumon fumé fromage frais fines herbesMonoprix · 170 g3 scansD

Pesto RossoMonoprix Gourmet · 115 g3 scansE

Picodon - Fromage de chèvre au lait cruFromagerie de la Drome · 120 g3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).