12 mini-bagels, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas et tartes surgelées · France

12 mini-bagels

de Picard · 185 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
279 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
5,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160891764
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E160b, E160bii, E300…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Fruits à coque, Soja
3270160891764

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie279 kcal14 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres5,4 g6 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation pour pain spécial 45,8% (farine de BLÉ tendre (GLUTEN), sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT), protéines de LAIT, perméat de lactosérum (LAIT)), sel, jaune d'OEUF en poudre de poule élevée en plein air, GLUTEN de BLE, farine de BLÉ malté (GLUTEN), agent de traitement de la farine acide ascorbique), eau, OEUF dur salé (OEUF dur de poule élevée en plein air 7,8%, sel), fromage frais salé 7,1% (fromage frais (contient LAIT), sel), saumon fumé au bois de hêtre 5,8% (saumon* (POISSONS), sel), préparation à base de poivron (poivron 2,7%, poivron grillé (poivron 0,7%, sel, acidifiant: acide citrique), concentré de tomate, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, ail, jus concentré de citron), fromage frais 4,4% (contient LAIT), bacon cuit fumé au bois de hêtre 3,9% (poitrine de porc (origine : France**), eau, sel fin, poudre de jus de blette, arômes naturels, carottes déshydratées, ferments), cheddar rouge râpé 2,8% (LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, colorant: norbixine de rocou), préparation à base de concombre (concombre 1,4%, crème fraîche épaisse (crème (LAIT), ferments lactiques), sel, jus concentré de citron, fécule de pomme de terre, menthe, aneth), levure, MOUTARDE à l'ancienne 1,6% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), graine de pavot 1%, emmental râpé (contient LAIT; origine: UE), graine de SÉSAME noir et blanc 1%, tomate en poudre, préparation au jus d'agrumes avec arômes naturels (eau, jus de fruits à base de concentrés (citron, orange), pulpes, acidifiant : acide citrique, arômes naturels d'agrumes, arôme naturel de citron vert, antioxydant: acide ascorbique), ciboulette, protéine de LAIT, aneth, farine de BLÉ (GLUTEN), fibre de BLÉ. Peut contenir des traces de crustacés, soja, fruits à coque, céleri, mollusques.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « pizzas et tartes surgelées » vendus en France
Sucres5,4 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 4,5 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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