France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 169

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 169 sur 192.

Mimolette jeune
Mimolette jeuneD
Mimolette jeune, €co+
Mimolette jeune€co+D
Mimolette Jeune, €co+
Mimolette Jeune€co+D
Mimolette jeune, Eco+
Mimolette jeuneEco+D
Mimolette Jeune, Eco+
Mimolette JeuneEco+D
Mimolette jeune, Eco+
Mimolette jeuneEco+D
Mimolette jeune, Eco+
Mimolette jeuneEco+D
Emmental, Bio Village
EmmentalBio VillageC
Emmental au lait cru, Bio Village
Emmental au lait cruBio VillageC
Emmental au lait cru, Bio Village
Emmental au lait cruBio VillageC
Emmental au lait cru, Bio Village
Emmental au lait cruBio VillageC
Emmental, Bio Village
EmmentalBio VillageC
Emmental, Marque Repère
EmmentalMarque RepèreC
Emmental Bio, Marque Repère
Emmental BioMarque RepèreC
Emmental, Marque Repère
EmmentalMarque RepèreC
Emmental, Marque Repère
EmmentalMarque Repère · 278 gC
Gouda de chevre, O'Teraa
Gouda de chevreO'TeraaD
Flandrien
FlandrienD
Comté 18 mois, U
Comté 18 moisUD
Comté
Comté · 205 gD
Comté affiné 18 mois minimum, U
Comté affiné 18 mois minimumUD
Pecorino Romano AOP
Pecorino Romano AOPD
Tomme noire des pyrenees IGP
Tomme noire des pyrenees IGPD
Comté 18 mois vagne aop
Comté 18 mois vagne aopD
Comtesse de vichy au lait cru
Comtesse de vichy au lait cruB
Comté
ComtéD
Tomme de Savoie fruitée AOP
Tomme de Savoie fruitée AOPD
Parmigiano reggiano, Bio Hombre
Parmigiano reggianoBio Hombre · 220 gD
Reblochon de Savoie, Cooperative Du Val D'Arly
Reblochon de SavoieCooperative Du Val D'ArlyD
Comté, La Maison Du Fromage
ComtéLa Maison Du FromageD
Carré d’Aurillac, Carré D’Aurillac
Carré d’AurillacCarré D’Aurillac
Fromage pour Tartiflette
Fromage pour TartifletteE
Risotto 2 carot exp dy 2.5kg, D'aucy
Risotto 2 carot exp dy 2.5kgD'aucy · 2500 gC
Neufchatel lait cru, Marie-Anne Cantin
Neufchatel lait cruMarie-Anne Cantin · 200 gD
Brique de Brebis (26.3% MG), La Bergère
Brique de Brebis (26.3% MG)La Bergère · 150 gD
Roquefort Bio au Lait Cru de Brebis, Lidl
Roquefort Bio au Lait Cru de BrebisLidl · 100 g eE
Moelleux raclette, Maison Bolard
Moelleux racletteMaison Bolard · 150 gE
R
Risotto poulet ricotta aux pousses d'épinards & pavot bleuLabeyrie · 290 gC
Fondue de Poireaux aux Cèpes, Labeyrie
Fondue de Poireaux aux CèpesLabeyrie · 600 gC
Risotto à l'italienne, Labeyrie
Risotto à l'italienneLabeyrie
Mini muffins saumon fumé et aneth, Labeyrie
Mini muffins saumon fumé et anethLabeyrie · 200 gE
Carpaccio de canard du Sud-Ouest au PARMESAN, Labeyrie
Carpaccio de canard du Sud-Ouest au PARMESANLabeyrie
Risotto aux 2 saumons, champignon et parmesan, Delpierre
Risotto aux 2 saumons, champignon et parmesanDelpierre · 1 kgD
Risotto aux crevettes parmesan et basilic, Delpierre
Risotto aux crevettes parmesan et basilicDelpierre · 500 gC
Demi Pont L'eveque AOP, FDL
Demi Pont L'eveque AOPFDL · 180gD
Raclette à la Moutarde, Fromagerie Le Centurion
Raclette à la MoutardeFromagerie Le Centurion · 200 gD
Raclette sans croûte en tranches, Centurion
Raclette sans croûte en tranchesCenturion · 800gD
Dés st Paulin, Apér'idées
Dés st PaulinApér'idées · 150 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).