Fondue de Poireaux aux Cèpes
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 125 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poireaux (69 %), CRÈME (22,8 %) (stabilisant : carraghénanes), cèpes (4,8 %), huile d'olive vierge extra, parmesan AOP (0,9 %) (LAIT de vache, sel, présure), amidon de riz modifié, sel fin de Noirmoutier, poivre, piment d'Espelette.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fondue de poireau » : 2,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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