Monique Ranou salade jambon speck
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 171 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 16,3 g | 6 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 décembre 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade à base de pâtes, salade, tomates cerise, mozzarella, jambon speck 87,5% (280g) : Pâtes coites 47,6 % (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure* , poudre de blanc d'?uf), salade mélangée* 1 1 14% (scarole, chicorée rouge, frisée, en proportions variables), tomates cerise 6,5% (Provenance UE/non UE), mozzarella 5,1% (lait de vache pasteurisé* , ferments lactiques (dont lait), présure, sel), jambon speck 4,9% (cuisse de porc* , sel, épices, plante aromatique, consetvateur : E 250, antioxygène : E 301), courgettes grillées* , tomates mi séchées (Provenance non UE), basilic, huile de colza, huile d'olive vierge extra, vinaigre d'alcool, sel, ail, curcuma, piment doux. * Provenance UE. Traces éventuelles de : céleri, soja, moutarde, lait, sésame, fruits à coques. Souce vinaigrette ou vinaigre balsamique 6,25% (20g) : vinaigre balsamique 2,5% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : El 50d, conservateur : E224), huile de colza, huile d'olive vierge extra, sel. Biscuits fourrés chocolat noisette 3,75% (1 2g) : fourrage chocolat noisette 2% (chocolat en poudre 0,91% (sucre, cacao en poudre), graisses de coprah et de palmiste, sucre, noisettes lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme), farine de blé, sucre, fructose, lait écrémé en poudre, graisse de coprah, colorant : caramel ordinaire, émulsifiant : lécithines de soja, sel. Traces éventuelles de : oeufs et autres fruits à coque. Gressins ou sésame 2,5% (8g) : Farine de blé, graines de sésame 0,67%, huile d'olive vierge extra, lait écrémé en poudre, sel, levure, farine de malt d'orge. Ensemble des pourcentages exprimés sur le poids net total.
- E150aCaramel E150aColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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