Jambons crus · page 9
1 006 produits de la catégorie « Jambons crus » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,40 g de sucres et 5,2 g de sel.
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Sous-catégories
2 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.
Nutri-Score
999 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 230 kcal |
| Sucres | 0,40 g |
| Acides gras saturés | 4,8 g |
| Sel | 5,2 g |
Produits
1 006 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 9 sur 21.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).