Jambons crus · France

Grignotons nature

de Deli Melo · 100g

FranceNorvège

Green-ScoreF

474 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

3,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5420030624666

Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs1 : E250

AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	474 kcal	24 %
Matières grasses	38,0 g	54 %
dont acides gras saturés	15,0 g	75 %
Glucides	3,5 g	1 %
dont sucres	3,5 g	4 %
Protéines	29,0 g	58 %
Sel	4,8 g	80 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Svinekjøtt (94,3%), salt, laktose (melk), dekstrose, sukker, krydder (hvit pepper, sort pepper, muskat), hvitløk, konserveringsmiddel (E 250), starterkultur. Til 100 g ferdigvare er anvendt: 187 g svinekjøtt. Kan inneholde spor av: gluten (hvete, bygg, havre, rug, spelt), skalldyr, egg, fisk, soja, nøtter (mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt, pekannøtt, paranøtt, pistasienøtt, makadamienøtt), selleri, sennep, sesamfrø, sulfitt, bløtdyr.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en norvégien bokmål dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Mollusques Allergène : Moutarde Allergène : Fruits à coque Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 130 produits « jambons crus » vendus en France

Sucres3,5 g · médiane 0,40 g

Acides gras saturés15,0 g · médiane 5,2 g

Sel4,8 g · médiane 5,3 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Jambons crus » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons crus » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceNorvège

nb-no

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 15 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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