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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 78

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 78 sur 344.

Starbucks Cappuccino, Starbucks
Starbucks CappuccinoStarbucks · 220ml4 scansD
220ML STARBUCKS PET CAFE LATTE, Starbucks
220ML STARBUCKS PET CAFE LATTEStarbucks · 220ml4 scansD
Eis Nuii Salted Caramel & Australian Macadamia, Nestlé
Eis Nuii Salted Caramel & Australian MacadamiaNestlé · 204g4 scansE
CREAM CRACKERS, Bakers
CREAM CRACKERSBakers · 200g4 scansD
Chamia Amande, Le Moulin
Chamia AmandeLe Moulin · 350g4 scansE
Chamia Nature, LE MOULIN
Chamia NatureLE MOULIN · 800 g4 scansE
H
Halwa Tahinia Aux Amandes 0% CholesterolShehrazad · 200 g4 scansD
Top chef, Délice
Top chefDélice · 20 cl4 scansC
Durra Halawa Pistachios, Durra
Durra Halawa PistachiosDurra4 scans
Dumpling champignons et pousses de bambou, Synear
Dumpling champignons et pousses de bambouSynear · 500g4 scansA
Lay's china black truffle and black pepper, Lay's
Lay's china black truffle and black pepperLay's · 104 g4 scansE
Kiss Burn, WEILONG DELICIOUS
Kiss BurnWEILONG DELICIOUS · 260g4 scansE
Aunt Mabel's Milk Chocolate Muffins, Aunt Mabel's
Aunt Mabel's Milk Chocolate MuffinsAunt Mabel's4 scansD
Double Chocolate Muffin, BAXT AS
Double Chocolate MuffinBAXT AS4 scansD
Crackers salés aux herbes, BARILLA NORGE AS
Crackers salés aux herbesBARILLA NORGE AS4 scansB
Gott & Blandat Original, Malaco
Gott & Blandat OriginalMalaco · 210 g4 scansE
8 Plain Flour Super Soft Medium Tortillas, Santa Maria
8 Plain Flour Super Soft Medium TortillasSanta Maria · 8 tortillas, 320g4 scansC
Polarbröd Pärlanvete, Polarbröd
Polarbröd PärlanvetePolarbröd · 600 g4 scansB
Jubileumskaka, Polarbröd
JubileumskakaPolarbröd · 400 g4 scansC
Hamburgerbr Brioche 4P, Garant
Hamburgerbr Brioche 4PGarant · 200 g4 scansD
Bon O Bon, Bon o Bon
Bon O BonBon o Bon · 15 g (0.53 oz)4 scansE
Mischstreichfett Mit 55% Fett, 40% Butter, Denner
Mischstreichfett Mit 55% Fett, 40% ButterDenner4 scansD
Stalden Caramel, Nestlé
Stalden CaramelNestlé · 470 g4 scansC
Flûtes Croustillantes Sésame, Kambly
Flûtes Croustillantes SésameKambly · 150 g4 scansD
Cake financier, Qualité & Prix
Cake financierQualité & Prix · 330 g4 scansE
Nussbrot le gruyere AOP pain aux noix, Coop
Nussbrot le gruyere AOP pain aux noixCoop · 190 g4 scansC
Yes Cacao, Nestlé
Yes CacaoNestlé · 32 g4 scansE
Oral impact, Nestlé Health Science
Oral impactNestlé Health Science4 scansE
MAGGI Fond de Veau 4 capsules, 68g, Maggi
MAGGI Fond de Veau 4 capsules, 68gMaggi · 68 g4 scans
Extrême Chocolat Noisettes, Nestlé
Extrême Chocolat NoisettesNestlé · 660 ml / 396 g4 scansD
Extreme Cone Sundae Choco, Nestlé
Extreme Cone Sundae ChocoNestlé · X64 scansD
Extrême Café intense x 6, Nestlé
Extrême Café intense x 6Nestlé · 426 g4 scansE
Extreme Mini Citron/Fruits Rouges, Nestlé
Extreme Mini Citron/Fruits RougesNestlé · 312g4 scansD
Clinutren Fruit, Nestlé
Clinutren FruitNestlé · 200 ml4 scansD
Financier Cake, grosis
Financier Cakegrosis · 330 gr4 scansE
Agneau de Pâques, Le Gourmet
Agneau de PâquesLe Gourmet · 400 g4 scansE
Puree pomme de terre, Migros
Puree pomme de terreMigros · 240 g4 scansC
Soft, Valflora
SoftValflora · 200 g4 scansD
Mini roc assortiment, Côte d'Or
Mini roc assortimentCôte d'Or · 1954 scansE
Le Petit Citron, Mondelez
Le Petit CitronMondelez4 scansE
Napolitain, LU
NapolitainLU · 60g4 scansE
Napolitains, LU
NapolitainsLU4 scansE
Double Decker, Cadbury
Double DeckerCadbury · 54.5 g4 scansE
Gâteau L'Original Napolitain, Lu
Gâteau L'Original NapolitainLu4 scansE
34 Biscottes au Froment, Magdeleine
34 Biscottes au FromentMagdeleine · 300 g4 scansA
Milka, Tassimo
MilkaTassimo · 240 g4 scans
Prince Goûter Moelleux Chocolat, Prince
Prince Goûter Moelleux ChocolatPrince · 180 g4 scansE
Peanut caramel, Milka
Peanut caramelMilka · 276 g4 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).