Financier Cake, grosis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · France

Financier Cake

de grosis · 330 gr
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
437 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616700001280
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E450, E471, E475…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten
7616700001280

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie437 kcal22 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres37,0 g41 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), eau, amandes 7%, blanc d'oeuf en poudre (d'élevage au sol), émulsifiants: E 471, E 475, poudres à lever: E 500, E 450, amidon de blé, arômes, amidon de maïs cireux, glucose, farine de malt d'orge.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 28,9 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 8,5 g
Sel0,30 g · médiane 0,35 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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