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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 280

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 280 sur 344.

Magnum Mini Batonnets Glace Chocolat & Orange x6, Magnum
Magnum Mini Batonnets Glace Chocolat & Orange x6Magnum · 330 ml (264 g)1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Mini Caramel Salé x6 330ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Caramel Salé x6 330mlMagnum · 264 g1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Mini Ruby 6x330ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Ruby 6x330mlMagnum · 258 g1 scanD
Crème Glacée Rhum-Raisin 900ml, Carte D'or
Crème Glacée Rhum-Raisin 900mlCarte D'or · 506 g1 scanC
Glace Crème Glacée Noix de Coco, Carte D'or
Glace Crème Glacée Noix de CocoCarte D'or · 900 ml (544 g)1 scanC
Carte D'Or Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 900ml, Carte D'or
Carte D'Or Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 900mlCarte D'or · 472 g1 scanC
Magnum Glace en Pot Double Mochaccino 440 ML, Magnum
Magnum Glace en Pot Double Mochaccino 440 MLMagnum · 310 g1 scanE
Magnum Glace Pot Double Fraise 440ml, Magnum
Magnum Glace Pot Double Fraise 440mlMagnum · 310 g1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Double Chocolat & Fraise x4 352ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Double Chocolat & Fraise x4 352mlMagnum · 292 g1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Double Mochaccino 4x352ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Double Mochaccino 4x352mlMagnum · 292 g1 scanE
Carte D'or Glace Crème Glacée Menthe 900ml, Carte d'Or
Carte D'or Glace Crème Glacée Menthe 900mlCarte d'Or · 491 g1 scanC
Mag cara sale 4x90ml, Magnum
Mag cara sale 4x90mlMagnum · 296 g1 scanE
Collection - Caramel salé & éclats d'amandes, Magnum
Collection - Caramel salé & éclats d'amandesMagnum · 74 g1 scanE
Magnum Barre Glacée Brownie Framboise x4 200ml, Magnum
Magnum Barre Glacée Brownie Framboise x4 200mlMagnum · 160 g1 scanE
Glace Vanille de Madagascar, Carte D'or
Glace Vanille de MadagascarCarte D'or · 629 g1 scanC
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Caramel à la Fleur de Sel 1200ml, Carte D'or
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Caramel à la Fleur de Sel 1200mlCarte D'or · 640 g1 scanC
Glace Café, Carte D'or
Glace CaféCarte D'or · 641 g1 scanD
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 1200ml, Carte D'or
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 1200mlCarte D'or · 629 g1 scanC
Carte D'Or Bûche Glacée Vanille Bourbon & Marron d'Ardèche 700ml, Carte D'or
Carte D'Or Bûche Glacée Vanille Bourbon & Marron d'Ardèche 700mlCarte D'or · 445 g1 scanC
Soft salted caramel, ESKIMO
Soft salted caramelESKIMO · 324 g1 scanC
Cornetto Glace à l'Italienne Vanille & Cacao, Cornetto
Cornetto Glace à l'Italienne Vanille & CacaoCornetto · 324 g1 scanC
Guuud, guuud
Guuudguuud1 scan
Magnum Glace Bâtonnet Mini Collection Cookie Mix 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Collection Cookie Mix 6x55mlMagnum · 270 g1 scanE
Cornetto Ice cream cone FR_SOFT COOKIE_CHOCOLATE 140 ML, Cornetto
Cornetto Ice cream cone FR_SOFT COOKIE_CHOCOLATE 140 MLCornetto · 81 g1 scanC
Cornetto Glace à l'Italienne Cookie & Chocolat 4x140ml, Cornetto
Cornetto Glace à l'Italienne Cookie & Chocolat 4x140mlCornetto · 324 g1 scanC
Smile Parfum chocolat
Smile Parfum chocolat1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Mini parfum Popcorn Double Starchaser 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini parfum Popcorn Double Starchaser 6x55mlMagnum · 282 g1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Mini Deluxe Framboise 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Deluxe Framboise 6x55mlMagnum · 282 g1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Double Starchaser 85ml, ESKIMO
Magnum Glace Bâtonnet Double Starchaser 85mlESKIMO · 72 g1 scanE
Cornetto Glace à l'Italienne Noisette & Caramel 4x140ml, ESKIMO
Cornetto Glace à l'Italienne Noisette & Caramel 4x140mlESKIMO · 324 g1 scanC
Carte D'Or Glace Triple Luxe Caramel Salé & Vanille 650ml, Carte D'or
Carte D'Or Glace Triple Luxe Caramel Salé & Vanille 650mlCarte D'or · 391 g1 scanC
Magnum Glace Bâtonnet Mini Chocolat Blanc & Cookies 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Chocolat Blanc & Cookies 6x55mlMagnum · 270 g1 scanE
Mini Mallow, Twister
Mini MallowTwister1 scan
White Chocolate, Magnum
White ChocolateMagnum1 scanE
Exotic, Solero
ExoticSolero · 270 mL1 scanC
Purée de maitre, Aviko
Purée de maitreAviko · 500 g1 scan
Jambon et mozzarella, Deli2go
Jambon et mozzarellaDeli2go1 scanC
Viennetta Dessert Glace Double Chocolat 7 parts 320 g, Unilever
Viennetta Dessert Glace Double Chocolat 7 parts 320 gUnilever · 650 ml1 scanD
Cornetto - Chocolatissimo (Chocolat Intense), Miko
Cornetto - Chocolatissimo (Chocolat Intense)Miko · 300 g (5 unités), 450 mL1 scanE
Carte D'or Buche Glacée Biscuit Speculoos 9 parts, Carte D'or
Carte D'or Buche Glacée Biscuit Speculoos 9 partsCarte D'or · 900 ml (565 g)1 scanE
Magnum Mini Baileys, Magnum
Magnum Mini BaileysMagnum · 360 ml (300 g)1 scanE
Marc de Champagne, Magnum
Marc de ChampagneMagnum · 258 g (300 ml)1 scanE
Carte D'or Glace Saveur Crème Brûlée, Carte D'or
Carte D'or Glace Saveur Crème BrûléeCarte D'or · 900 ml (500 g)1 scanC
Cdo 900ml vanille pecan, Carte D'or
Cdo 900ml vanille pecanCarte D'or · 500 g1 scanC
Magnum Glace Batonnet Miel Nougat 6x110ml, Magnum
Magnum Glace Batonnet Miel Nougat 6x110mlMagnum · 474 g1 scanE
Proactiv, Becel
ProactivBecel1 scanC
Magnum Amande, Magnum
Magnum AmandeMagnum · 440 ml (4 x 110 ml) (328 g)1 scanE
GB Glace Winner Taco, GB Glace
GB Glace Winner TacoGB Glace · 70 g (92 ml)1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).