France
Données
Carte D'Or Bûche Glacée Vanille Bourbon & Marron d'Ardèche 700ml, Carte D'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carte D'Or Bûche Glacée Vanille Bourbon & Marron d'Ardèche 700ml

de Carte D'or · 445 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
129 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711327463127
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs10 : E160, E322, E322i…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame
8711327463127

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie129 kcal6 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires0,57 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, CRÈME, sucre liquide (sucre, eau), crème de marron (9%) (sucre, châtaigne (2%), eau, extrait de vanille), LACTOSE et protéines de LAIT, sucre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, copeaux de chocolat blanc (2,5%) (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA), arôme naturel de vanille), BEURRE, cacao en grains (0,6%), chocolat noir (0,6%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA), arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre (0,5%) (cacao maigre en poudre, correcteurs d'acidité (carbonates de sodium, carbonates de potassium, acide citrique)), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), BEURRE pâtissier, huile de tournesol, gélifiants (pectines, carraghénanes), épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, caramel (sucre, eau), gousses de vanille épuisées broyées, colorant (caroténoïdes). Peut contenir : œuf, fruits à coque, céréales contenant du gluten, sésame.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E160Caroténoïdes
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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