France
Données
Additif · Émulsifiant

E451i — TPP · page 8

E451i (TPP) figure dans la liste d’ingrédients de 414 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

414produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6 %B 9 %C 31 %D 31 %E 23 %

323 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 414 produits
Énergie202 kcal
Sucres1,3 g
Acides gras saturés3,2 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Produits

414 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 8 sur 9.

Kabanos Small, Charcuterie des Flandres
Kabanos SmallCharcuterie des Flandres · 200 gD
Chorizo, Camporamon
ChorizoCamporamon
Dés de sarcives, Le Fleuron de la Réunion
Dés de sarcivesLe Fleuron de la Réunion · 150 gE
Mousse de foie nature, Le Fleuron de la Réunion
Mousse de foie natureLe Fleuron de la Réunion · 90gE
Risotto box poulet & champignons, Gallo
Risotto box poulet & champignonsGallo · 200 gC
Poule au cidre, La table de Guillaume
Poule au cidreLa table de GuillaumeC
Préparation pour Crêpes, Farinelle
Préparation pour CrêpesFarinelle · 1 kg
BP5 Weizenriegel, A
BP5 WeizenriegelA · 500g
K-Chicken, bibigo
K-Chickenbibigo
Tartinable de surimi et crabe
Tartinable de surimi et crabe · 200 gC
Black sesame milk tea
Black sesame milk tea · 20 g
B
Batchelors Slim A Soup TomatoBatchelors
4 Beef Kebabs, Simply Halal
4 Beef KebabsSimply Halal · 320 gC
Carrefour Extra Amuse-Bouches 20 Pièces, Carrefour
Carrefour Extra Amuse-Bouches 20 PiècesCarrefour · 310 g
Carrefour Selection Zakouski 5 Variétés, Selection
Carrefour Selection Zakouski 5 VariétésSelection · 280 gD
CAR Pommes de terre macaire 4pces, Selection
CAR Pommes de terre macaire 4pcesSelection · 500 gC
CAR Quiche poireaux lardons, Carrefour
CAR Quiche poireaux lardonsCarrefour · 2 x 190 gD
Carrefour Fondue de Poissons, Carrefour
Carrefour Fondue de PoissonsCarrefour · 360 g
CAR Colis choucroute 4 pers., Carrefour
CAR Colis choucroute 4 pers.Carrefour · 1,53 kgD
CAR Pommes de terre macaire 2 pces, Carrefour
CAR Pommes de terre macaire 2 pcesCarrefour · 250 gC
Carrefour Choucroute Garnie Brasserie, Carrefour
Carrefour Choucroute Garnie BrasserieCarrefour · 380 g
Carrefour The Market Family Traiteur Gourmet Potée Liégeoise, Vrac
Carrefour The Market Family Traiteur Gourmet Potée LiégeoiseVrac · 1 kgB
SIMPL Chicons au gratin, Carrefour
SIMPL Chicons au gratinCarrefour · 400 gC
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Prosciutto, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Trattoria ProsciuttoCarrefour · 340 gC
Carrefour Extra Mini Quiches Lorraine & Saumon Fumé 10 Pièces, Carrefour
Carrefour Extra Mini Quiches Lorraine & Saumon Fumé 10 PiècesCarrefour · 220 gD
Carrefour Extra Mini Roulés Jambon & Fromage, Carrefour
Carrefour Extra Mini Roulés Jambon & FromageCarrefour · 320 g
Carrefour Bon Appétit! Baguette Jambon, Carrefour
Carrefour Bon Appétit! Baguette JambonCarrefour · 245 gC
Carrefour Bon Appétit! Baguette Filet de Dinde, Carrefour
Carrefour Bon Appétit! Baguette Filet de DindeCarrefour · 250 gC
C
Carrefour Extra Quiches, Choux au Fromage, Pizzas 12 PiècesCarrefour · 228 g
Simply Gratin Macaroni, Carrefour
Simply Gratin MacaroniCarrefour · 1 kgB
Carrefour Classic' Velouté Tomates avec Boulettes, Carrefour
Carrefour Classic' Velouté Tomates avec BoulettesCarrefour · 600 gC
Carrefour Pâté Rôti au Four, Carrefour
Carrefour Pâté Rôti au FourCarrefour · 120 gD
Carrefour Saucisson de Veau, Carrefour
Carrefour Saucisson de VeauCarrefour · 150 gD
Carrefour Pain de Viande à la Moutarde, Carrefour
Carrefour Pain de Viande à la MoutardeCarrefour · 150 gD
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Champignons Lardons, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Champignons LardonsCarrefour · 300 gD
Carrefour The Market Rôti de Porc, Carrefour
Carrefour The Market Rôti de PorcCarrefour · 150 gD
Carrefour The Market Haché Cordon Bleu Promo, Carrefour
Carrefour The Market Haché Cordon Bleu PromoCarrefour · 0.520 kgD
Carrefour The Market Steak Haché Ardennais, Carrefour
Carrefour The Market Steak Haché ArdennaisCarrefour · 0.560 kgD
Carrefour Classic' Pain de Viande à la Provençale, Carrefour
Carrefour Classic' Pain de Viande à la ProvençaleCarrefour · 150 gD
C
Car simpl party snackCarrefour · 648 g
Carrefour Sensation Apero Time Amuse-Bouches, Carrefour
Carrefour Sensation Apero Time Amuse-BouchesCarrefour · 180 g
CAR Mini sapin jambon-fromage - 8 pces, Carrefour
CAR Mini sapin jambon-fromage - 8 pcesCarrefour
Carrefour Extra Apéro Croques Jambon & Fromage 18 Pièces, Carrefour
Carrefour Extra Apéro Croques Jambon & Fromage 18 PiècesCarrefour · 250 g
CAR 8 Mini cornets fromage - jambon, Carrefour
CAR 8 Mini cornets fromage - jambonCarrefour · 170 g
Simpl Cocktail Saucisses, Simpl
Simpl Cocktail SaucissesSimpl · 200 g
SIMPL Saucisses Viennoises, Carrefour
SIMPL Saucisses ViennoisesCarrefour · 400 g
Carrefour Mini Assortiment Fondue, Carrefour
Carrefour Mini Assortiment FondueCarrefour · 320 gD
Carrefour Classic' Soupe Pois avec Lard, Carrefour
Carrefour Classic' Soupe Pois avec LardCarrefour · 460 mlB

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).