Additif · Émulsifiant
E440ii — Pectine amidée
E440ii (Pectine amidée) figure dans la liste d’ingrédients de 136 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
136produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
26,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,12 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 5 %C 21 %D 41 %E 31 %
124 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 136 produits
| Énergie | 238 kcal |
| Sucres | 26,0 g |
| Acides gras saturés | 4,1 g |
| Sel | 0,12 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 136 |
| Portugal | 56 |
| Royaume-Uni | 31 |
| Belgique | 24 |
| Espagne | 15 |
| Allemagne | 6 |
| États-Unis | 5 |
Produits
136 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 3.
F
FraisierAdelie · 540 g1 scanD
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).