Cheesecake au citron 2x80g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cheesecakes · France

Cheesecake au citron 2x80g

de U · 160 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3368957045787
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs8 : E161b, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
Labelsarômes naturels, Transformé en France
3368957045787

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie324 kcal16 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, fromage frais 22%, eau, purée de citron de Sicile 7,1%, huile de tournesol, farine de blé, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), oeuf, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, amidon de pomme de terre, blanc d'oeuf, lactosérum en poudre, jus de citron de Sicile concentré 1,2%, jaune d'oeuf, beurre, épaississant : pectine amidée, émulsifiant : lécithine de soja, conservateur : sorbate de potassium, sel, poudre à lever : carbonates de sodium, arôme naturel de citron, colorant : lutéine. Traces possibles d'arachides et de fruits à coques.

  • E161bLutéineColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440iiPectine amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits « cheesecakes » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 22,1 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 11,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,31 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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