Fraisier

de Adelie · 540 g

France

Green-ScoreC

209 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

23,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250391166848

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs9 : E162, E300, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	209 kcal	10 %
Matières grasses	8,0 g	11 %
dont acides gras saturés	5,3 g	27 %
Glucides	30,0 g	12 %
dont sucres	23,0 g	26 %
Fibres alimentaires	1,8 g	—
Protéines	3,4 g	7 %
Sel	0,12 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème*, fraise sucrée 19% (fraise, sucre), eau, sucre, purée de fraise 9%, œuf entier liquide, sir glucose-fructose, farine de blé, amande en poudre 1%, jaune d'œuf liquide, demi-fraise sucrée 1% (fraise, sucre, acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), plaquette en chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en p émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), nappage (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique), gélatine de bœuf, amidon de riz, lactose* et protéines de lait, lait écrémé en gélifiant : pectine amidée, arôme naturel de fraise, extrait de vanille, colorants (rouge de betterave, extrait de p gousses de vanille épuisées broyées, acidifiant : acide citrique, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. * dont lait. Traces éventuelles de : autres fruits à coque, graines de sésame.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Graines de sésame Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

E162Rouge de betteraveColorant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E428Gélatine
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E440iiPectine amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fraisiers » : 2,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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