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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 854

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 854 sur 919.

Yaourts à la grecque noix de coco, Auchan
Yaourts à la grecque noix de cocoAuchan · 0.15 kgC
Pomme Banane allégée en sucres**30% de sucres en moins qu'une compote classique., Pouce
Pomme Banane allégée en sucres**30% de sucres en moins qu'une compote classique.Pouce · 0.4 kgA
Pomme banane, Pouce
Pomme bananePouce · 0.71 kgA
Multi-variétés Allégées en sucres* 4 pomme, 4 pomme banane, 4 pomme abricot, 4 pomme pêche*30% de sucres en moins qu'une compote classique, Auchan
Multi-variétés Allégées en sucres* 4 pomme, 4 pomme banane, 4 pomme abricot, 4 pomme pêche*30% de sucres en moins qu'une compote classiqueAuchan · 1.6 kgA
Poire Sans sucres ajoutés**Conformément à la réglementation applicable aux purées. Contient des sucres naturellement présents dans les fruits., Auchan
Poire Sans sucres ajoutés**Conformément à la réglementation applicable aux purées. Contient des sucres naturellement présents dans les fruits.Auchan · 0.4 kgA
Multi variétés allégées en sucres (30% de sucres en moins qu'une compote classique)3 POMME 3 POMME FRAISE 3 POMME POIRE 3 POMME BANANE, Auchan
Multi variétés allégées en sucres (30% de sucres en moins qu'une compote classique)3 POMME 3 POMME FRAISE 3 POMME POIRE 3 POMME BANANEAuchan · 1.08 kgA
Multi variétés allégées en sucres (30% de sucres en moins qu'une compote classique)5 POMME 5 POMME FRAISE 5 POMME POIRE 5 POMME BANANE, Auchan
Multi variétés allégées en sucres (30% de sucres en moins qu'une compote classique)5 POMME 5 POMME FRAISE 5 POMME POIRE 5 POMME BANANEAuchan · 1.8 kgA
Génoises fourrées goût framboise, Pouce
Génoises fourrées goût framboisePouce · 0.3 kgE
Génoises fourrées goût orange, Pouce
Génoises fourrées goût orangePouce · 0.3 kgE
Soda TropicalGoût Tropical, Auchan
Soda TropicalGoût TropicalAuchan · 1.5 lD
Soda mangue fruit du dragonGoût mangue fruit du dragon, Auchan
Soda mangue fruit du dragonGoût mangue fruit du dragonAuchan · 1.5 lC
Biscuit avec tablette de chocolat noir, Pouce
Biscuit avec tablette de chocolat noirPouce · 0.15 kgE
Sauce curry, Auchan
Sauce curryAuchan · 0.35 kgD
Lunettes de romans a la myrtille, Auchan
Lunettes de romans a la myrtilleAuchan · 0.35 kgE
40 mini feuilletessaumon aneth, tomate origan, epinard ricotta, emmental, Auchan
40 mini feuilletessaumon aneth, tomate origan, epinard ricotta, emmentalAuchan · 0.35 kgD
Guacamole extra aux avocats frais, Cocktail collection
Guacamole extra aux avocats fraisCocktail collection · 0.175 kgC
Crevettes piment doux, Auchan
Crevettes piment douxAuchan · 0.1 kgD
Nectar Multifruits Vitaminé, Fructy
Nectar Multifruits VitaminéFructy · 2 lE
Peach tea, Fructy
Peach teaFructyD
Isotonic Drink, Go Sport
Isotonic DrinkGo SportD
Tartinade d'artichaut, Bornibus
Tartinade d'artichautBornibus · 250 gC
Le Chutney de Figues au Ratafia, Valette
Le Chutney de Figues au RatafiaValette · 90 gC
Tartivores, Valette
TartivoresValetteC
La Cassolade aux haricots rouges et au confit de canard, Pierre Champion
La Cassolade aux haricots rouges et au confit de canardPierre ChampionC
Poulet basquaise au piment d’espelette, Pierre Champion
Poulet basquaise au piment d’espelettePierre ChampionA
S
Speed PocketFindus
Les lunettes de Romans, Jours Heureux
Les lunettes de RomansJours Heureux · 200gE
Brioche des Rois aux Fruits Confits, Podis
Brioche des Rois aux Fruits ConfitsPodis · 550 gE
Orange, Refresco
OrangeRefresco · 2 lC
Fruit'Chef, préparation pour mousse coco, Andros
Fruit'Chef, préparation pour mousse cocoAndros · 1 kg
Dés de Pommes - Garniture avec Morceaux, Andros
Dés de Pommes - Garniture avec MorceauxAndros · 2,2 kg eA
Perles, Pierrot Gourmand
PerlesPierrot Gourmand · 100 gE
Mini cola bottle, Pierrot Gourmand
Mini cola bottlePierrot Gourmand · 125 gE
Confiture De Rhubarbe, S A R L Dorcer
Confiture De RhubarbeS A R L DorcerD
Frites Candies Mix, Pierrot Gourmand
Frites Candies MixPierrot Gourmand · 275 gE
Fraises AC Mix, Inconnue
Fraises AC MixInconnue
O
Oursons LLeader Price
P'tits coeurs, Pierrot
P'tits coeursPierrot
Sucette fer de lance, PIERROT GPURMAND
Sucette fer de lancePIERROT GPURMAND
P
PréfouSicard BoulangerieD
P
Prefou chevreAperofolie · 330 gD
Les Préfolettes - pain façon Pesto - garniture Chèvre et ail frais, Les Préfolettes
Les Préfolettes - pain façon Pesto - garniture Chèvre et ail fraisLes PréfolettesD
Mon fruit Pomme, Nature Addicts
Mon fruit PommeNature Addicts · 90gE
Glace artisanale Calisson d'Aix - Raimo, Raimo
Glace artisanale Calisson d'Aix - RaimoRaimo · 0,5 litre - minimum 380 gD
Sorbet plein fruit écorces orange confites
Sorbet plein fruit écorces orange confitesC
Glace artisanale Plombière - Raimo, Raimo
Glace artisanale Plombière - RaimoRaimo · 0,5 litre - minimum 380 gD
Noir Orange, Côte d'Or
Noir OrangeCôte d'Or · 130 gE
Punch Power Pack Multifruits 10 Pâtes De Fruits, Punch Power
Punch Power Pack Multifruits 10 Pâtes De FruitsPunch PowerE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).