Biscuit avec tablette de chocolat noir
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 487 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 4,3 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ 42% (BLÉ origine France), chocolat noir 40% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lactose (LAIT), poudre de LAIT écrémé, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, matière grasse végétale (palme), sirop de glucose, amidons (dont BLÉ) poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium sel, lactosérum en poudre (LAIT), acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, d'arachides, d'oeufs et de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E502Carbonates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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