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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 750

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 750 sur 919.

Gouda cheese crumbles, Buiteman
Gouda cheese crumblesBuiteman · 75 g1 scan
Biscuits au Parmigiano Reggiano
Biscuits au Parmigiano Reggiano1 scanE
Margarine Fruit d'Or Pro activ tartine, Fruit d or
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Lipton Iced Tea Mangue, Lipton
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Margarine, Solo
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Asia Noodles - Tom Kha Gai, Knorr
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Crunchy peanuts, Bandito
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Heart Poos, McVitie's
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Griesnockerl suppe, Knorr
Griesnockerl suppeKnorr · 1000ml1 scan
Maille must honey 8x270g sqe fr be nl, Maille
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Maille Moutarde Fine de Dijon Flacon Souple 245g, Maille
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Fruit d or, Fruit d'Or
Fruit d orFruit d'Or · 510 g1 scanC
Demi-sel Oméga 3&6, Fruit d'Or
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Mes Nuggets de Poulet sauce barbecueKnorr · 57 g1 scan
Maille Spécialité à la Moutarde au Miel et au Vinaigre Balsamique de Modène 225g, Maille
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Mayonnaise à la moutarde de Dijon, Amora
Mayonnaise à la moutarde de DijonAmora · 215g1 scanE
Classic Mix, Ben & Jerry's
Classic MixBen & Jerry's · 4 mini cups of 72 g (4 x 100 ml)1 scanE
Großmutters Geheimnis Tomatensuppe Mit Klöschen, Knorr
Großmutters Geheimnis Tomatensuppe Mit KlöschenKnorr1 scan
Crevettes Grises Entières Cuites "Moyennes", Klaas Puul
Crevettes Grises Entières Cuites "Moyennes"Klaas Puul · 250 g1 scanC
Crevettes grises, Klaas Puul
Crevettes grisesKlaas Puul · 100 g1 scanC
Dutch mini syrup waffles, henri willig
Dutch mini syrup waffleshenri willig · 200 g1 scanE
Rice crisps, Mitsuba
Rice crispsMitsuba1 scan
Sriracha Peanut Crunch, MAARUD AS
Sriracha Peanut CrunchMAARUD AS · 125 g1 scanD
Nacho Crackers
Nacho Crackers · 120 g1 scanC
Chocolat au lait avec raisins secs, Choco Moment
Chocolat au lait avec raisins secsChoco Moment · 275 g1 scanE
Chocolate crunchies mix, Choco Moment
Chocolate crunchies mixChoco Moment · 150 g e1 scanE
Flaming hot mix
Flaming hot mix1 scan
Rice crackers paprika, natural happiness
Rice crackers paprikanatural happiness · 100g1 scanD
Navajas al natural, Dunord
Navajas al naturalDunord1 scanB
Ben & Jerry's Glace Pot Noix de Coco Caramel, Ben & Jerry's
Ben & Jerry's Glace Pot Noix de Coco CaramelBen & Jerry's · 500 ml (415 g)1 scanD
Ben & Jerry's Glace Pot Mini The Topped Cool-lection, Ben & Jerry's
Ben & Jerry's Glace Pot Mini The Topped Cool-lectionBen & Jerry's · 3 x 100 ml (216 g)1 scanD
Carte D'or Glace Saveur CheeseCake Caramel Salé 900ml, Carte D'or
Carte D'or Glace Saveur CheeseCake Caramel Salé 900mlCarte D'or · 500 g1 scanD
Tiramisù, Carte d'Or
TiramisùCarte d'Or · 400 g1 scanD
BEN & JERRY'S Glace en Pot Fairway To Heaven 465ml, Ben & Jerry's
BEN & JERRY'S Glace en Pot Fairway To Heaven 465mlBen & Jerry's · 411 g1 scanD
Magnum Glace Bâtonnet Mini Ruby 6x330ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Ruby 6x330mlMagnum · 258 g1 scanD
Magnum Glace Pot Double Fraise 440ml, Magnum
Magnum Glace Pot Double Fraise 440mlMagnum · 310 g1 scanE
Magnum Glace Bâtonnet Double Chocolat & Fraise x4 352ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Double Chocolat & Fraise x4 352mlMagnum · 292 g1 scanE
Magnum Barre Glacée Brownie Framboise x4 200ml, Magnum
Magnum Barre Glacée Brownie Framboise x4 200mlMagnum · 160 g1 scanE
Carte D'Or Bûche Glacée Vanille Bourbon & Marron d'Ardèche 700ml, Carte D'or
Carte D'Or Bûche Glacée Vanille Bourbon & Marron d'Ardèche 700mlCarte D'or · 445 g1 scanC
Glace Avengers, Miko
Glace AvengersMiko · 512 g1 scanC
Green Ice tea, Lipton
Green Ice teaLipton · 150ml1 scanD
Guuud, guuud
Guuudguuud1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).