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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 752

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 752 sur 919.

Sorbet plein fruit, mandarine, Carte d'Or
Sorbet plein fruit, mandarineCarte d'Or · 650 g (1000 ml)1 scanC
Rama Balance, rama
Rama Balancerama · 500 g1 scanC
Astuce Gourmande, Planta Fin
Astuce GourmandePlanta Fin · 250 g1 scanD
Oméga 3 Doux, Fruit d'Or
Oméga 3 DouxFruit d'Or · 1 kg1 scanC
Bolognese, Bertolli
BologneseBertolli · 400 g1 scanB
ProActiv Cuisson et Tartine, ProActiv
ProActiv Cuisson et TartineProActiv · 225 g1 scanC
ProActiv Tartine, Fruit D'or
ProActiv TartineFruit D'or · 250 g1 scanC
Mail mout orig whisk 280g, Maille
Mail mout orig whisk 280gMaille · 280 g1 scanE
Maille Moutarde Fine De Dijon L'Originale Bocal, Maille
Maille Moutarde Fine De Dijon L'Originale BocalMaille · 215 g1 scanE
Brazilian Sweet & Hot Sauce, Amora
Brazilian Sweet & Hot SauceAmora · 217 g1 scanC
Australian Honey Grill Sauce, Amora
Australian Honey Grill SauceAmora · 223 g1 scanD
Fruit d'Or Oméga 3 Doux, Fruit d'Or
Fruit d'Or Oméga 3 DouxFruit d'Or · 600 g e1 scanC
Fruit d'Or Oméga 3 Doux, Fruit D’or
Fruit d'Or Oméga 3 DouxFruit D’or · 510g1 scanC
Demi-Sel Oméga 3 (offre spéciale), Fruit d'Or
Demi-Sel Oméga 3 (offre spéciale)Fruit d'Or · 600 g1 scanD
Fruit d'Or ProActiv EXPERT Tartine 35% de mat. Grasse, ProActiv
Fruit d'Or ProActiv EXPERT Tartine 35% de mat. GrasseProActiv · 450 g1 scanC
Tropical Ice Tea, Lipton
Tropical Ice TeaLipton · 330 ml e1 scanD
Thé Glacé Pétillant Agrumes, Lipton
Thé Glacé Pétillant AgrumesLipton · 33 cl e1 scanC
Flora dairy free, Flora
Flora dairy freeFlora · 500g1 scanD
Fortimel Extra Arôme Café, Nutricia
Fortimel Extra Arôme CaféNutricia · 300 ml1 scanD
Rama 100 % végétal, Rama
Rama 100 % végétalRama · 225 g1 scanC
Cup Noodles Poulet, Nissin
Cup Noodles PouletNissin · 63g / 350ml1 scan
Cup Noodles Champignons, Nissin
Cup Noodles ChampignonsNissin · 64g1 scan
Demae Ramen Seafood, Nissin
Demae Ramen SeafoodNissin · 100 g1 scan
Soupe Demae Porc NISSIN 100G, Nissin
Soupe Demae Porc NISSIN 100GNissin · 100 g1 scan
Nissin Instant Noodle Soup, Chicken Poulet, Nissin
Nissin Instant Noodle Soup, Chicken PouletNissin · 85 g1 scan
Instant noodle soup curry, NISSIN
Instant noodle soup curryNISSIN · 85 g1 scan
Fristi Fruits Rouges Cans 12X25CL, FrieslandCampinaFristi
Fristi Fruits Rouges Cans 12X25CLFrieslandCampinaFristi1 scanD
Arrabbiata, Bertolli
ArrabbiataBertolli · 400 g1 scanA
B
Blue Band Halvarine 500GRBlue Band · 500 g1 scan
Amora Moutarde Extra Forte, Amora
Amora Moutarde Extra ForteAmora · 440 g1 scanE
with a hint of Mustard Mayonnaise, Maille
with a hint of Mustard MayonnaiseMaille · 320 g1 scanE
M
Maille Dijon Mustard 540G1 scanE
Maille Moutarde au vin blanc de Chablis et aux morilles 215g, Maille
Maille Moutarde au vin blanc de Chablis et aux morilles 215gMaille · 200 ml1 scanE
Green Ice Tea, Lipton
Green Ice TeaLipton · 200 ml1 scanD
Margarine, Bertolli
MargarineBertolli · 250 g e1 scanC
Confiture Framboises, Effi
Confiture FramboisesEffi · 325g1 scanD
Moutarde au miel, Amora Maille
Moutarde au mielAmora Maille · 250 ml e / 295 g e1 scanE
L
Lipton Ice Tea PeachLipton · 1l1 scanC
Fine de Dijon, Maille
Fine de DijonMaille · 280 g1 scanE
Moutarde fine de Dijon, Maille
Moutarde fine de DijonMaille · 380 g1 scanE
Astra, Astra
AstraAstra · 500 g1 scanE
Becel original, Becel
Becel originalBecel1 scanC
Halvarine Light Kuip 500 Gram, Becel
Halvarine Light Kuip 500 GramBecel · 500g1 scanC
Moutarde de Dijon "les petites verrines", Maille
Moutarde de Dijon "les petites verrines"Maille · 165 g1 scanE
Oméga 3&6 Doux, Fruit d'Or
Oméga 3&6 DouxFruit d'Or · 400 g1 scanC
Original Sparkling Ice Tea, Lipton
Original Sparkling Ice TeaLipton · 150ml1 scanD
Infusion un zeste de pep´s citron-menthe, Unilever
Infusion un zeste de pep´s citron-mentheUnilever · 25 sachets, 45 g1 scanB
Jerry's Karamel Sutra Ice Cream, Ben & Jerry's
Jerry's Karamel Sutra Ice CreamBen & Jerry's · 430 g, 500 ml1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).