Hellmann's Sauce Deluxe 260 g, Hellmann's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hellmann's Sauce Deluxe 260 g

de Hellmann's · 250 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
279 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
8,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711200385300
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs6 : E14XX, E200, E270…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
8711200385300

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie279 kcal14 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres8,7 g10 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients eau, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, arômes, épices), jaune d'ŒUF, sel, LAIT écrémé en poudre, épices, arôme, oignon, acidifiants acide citrique et acide lactique, persil, épaississant gomme xanthane, conservateur acide sorbique, antioxydant calcium disodium EDTA.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres8,7 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 0,40 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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