Mes Nuggets de Poulet sauce barbecue
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 360 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 9,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 5,1 g | 85 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Panure 50g : chapelure 77% (farine de blé, sel, extrait de levure, paprika), farine de riz, blanc d'oeuf, sel, matière grasse végétale, extrait de levure, jaune d'oeuf, arôme (dont oeuf), lactosérum --- Préparation déshydratée pour sauce Barbecue 7g : fructose, amidon modifié, sel, extrait de levure, maltodextrine, extrait de malt d'orge, épices et aromate (graine de moutarde, coriandre, ail, cumin, cannelle, clou de girofle, piment), pomme miel, matière grasse végétale, sucre, E262, acide citrique, jus de citron, lactose, arôme de fumée
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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