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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 715

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 715 sur 919.

Pirulo Happy, Nestlé
Pirulo HappyNestlé1 scan
Pirulo tropical, Nestlé
Pirulo tropicalNestlé · 320 g ou 320 ml en 4x80 g1 scanC
Coeur Bouillon Boeuf Dégraissé, Maggi
Coeur Bouillon Boeuf DégraisséMaggi · 96 g1 scan
Cœur de bouillon, Maggi
Cœur de bouillonMaggi · 96g1 scanE
Romanette, Nestlé Waters
RomanetteNestlé Waters · 1,5L1 scanE
Fix Paprika-Hack Pfanne, Maggi
Fix Paprika-Hack PfanneMaggi · 44g1 scan
P'tit Onctueux au fromage blanc Fruits exotiques, Nestlé
P'tit Onctueux au fromage blanc Fruits exotiquesNestlé · 6 * 100 g (600 g)1 scan
G
Glace chocolat blanc framboiseNestlé1 scan
Nouilles au Bœuf, Maggi
Nouilles au BœufMaggi · 71 g1 scan
Bûche Citron Meringué, Nestlé
Bûche Citron MeringuéNestlé · 9/10 parts1 scanD
GUIGOZ EXPERT 2EME AGE AR, Laboratoires guigoz
GUIGOZ EXPERT 2EME AGE ARLaboratoires guigoz1 scan
B
Bûche fruit rouge meringuéeNestlé1 scan
Fusian pasta oriental sabor pollo, Maggi
Fusian pasta oriental sabor polloMaggi · 61.5 g1 scan
Pasta Oriental Vedella Cup Maggi Express, Maggi
Pasta Oriental Vedella Cup Maggi ExpressMaggi1 scan
Extrême Collection Délice Fruits Rouges Glace Veloutée, Nestlé
Extrême Collection Délice Fruits Rouges Glace VeloutéeNestlé · 396 g1 scanC
P'tit brassé, Nestlé
P'tit brasséNestlé · 90g1 scan
Sélections Fruitées façon Fraise Melba, Nestlé
Sélections Fruitées façon Fraise MelbaNestlé · 850 ml (440 g)1 scanC
Clinutren, Nestlé
ClinutrenNestlé · 4 x 200 ml1 scan
PICCOLINIS mini-pizzas surgelées Italiana, Buitoni
PICCOLINIS mini-pizzas surgelées ItalianaBuitoni · 270 g1 scanD
After Eight Mint Chocolate Thins Tin 2X200G, After Eight
After Eight Mint Chocolate Thins Tin 2X200GAfter Eight · 400g1 scan
Bouillon cube volaille, Maggi
Bouillon cube volailleMaggi1 scan
E
Extrem Myst Merv Frambx4Nestlé1 scan
Ofenkartoffeln mit Hack, Maggi
Ofenkartoffeln mit HackMaggi · 34g1 scanC
R
Rowntree's Fruit Pastilles BagNestlé1 scanE
Rowntree's Fruit Pastilles Strawberry & Blackcurrant Sharing Pouch, Nestlé
Rowntree's Fruit Pastilles Strawberry & Blackcurrant Sharing PouchNestlé · 150g1 scan
Fitness Delice Céréales croustillantes avec un coeur aux fruits rouges, Nestlé
Fitness Delice Céréales croustillantes avec un coeur aux fruits rougesNestlé · 350 g1 scanC
Nestlé p’tit onctueux, Nestlé
Nestlé p’tit onctueuxNestlé1 scan
Cône Coco Sorbets Exotiques, Nestlé
Cône Coco Sorbets ExotiquesNestlé · 426 g1 scanD
P'tit onctueux, Nestlé
P'tit onctueuxNestlé1 scan
P
P'tit onctueux fromage blanc natureNestlé1 scan
Croissance de 1 à 3 ans, Guigoz
Croissance de 1 à 3 ansGuigoz · 600ml (3x200ml)1 scan
Glace en bac menthe éclats chocolat La Laitière, Nestle La Laitiere
Glace en bac menthe éclats chocolat La LaitièreNestle La Laitiere1 scanD
Sauce pour Rôti de Porc, Knorr
Sauce pour Rôti de PorcKnorr · 0.25l1 scanC
P'TIT GOURMAND biscuit, Nestlé
P'TIT GOURMAND biscuitNestlé · 2x600g (12x100g)1 scan
Clinutren hp/hc+ saveur caramel, Nestlé
Clinutren hp/hc+ saveur caramelNestlé1 scan
CLINUTREN HP/HC+, Nestlé
CLINUTREN HP/HC+Nestlé1 scan
P
Pâte à Mini PizzaHerta1 scanD
C
Cône Paris façon vacherin framboiseNestlé1 scanD
C
Cône Milan façon tiramisuNestlé1 scan
Extrême Mini cônes x8 Fraise Pistache, Nestlé
Extrême Mini cônes x8 Fraise PistacheNestlé · x81 scan
Desserts bébé 10 + mois laitage pomme poire, Nestlé
Desserts bébé 10 + mois laitage pomme poireNestlé1 scan
G
Gourde Lactée Banane Fraise P'tit Yogo Nestlé 90 GR 10M+Nestlé1 scan
Käse-Spätzle (mit Röstzwiebeln), Maggi
Käse-Spätzle (mit Röstzwiebeln)Maggi · 119g1 scan
Eau de fruits Framboise & Menthe à base d'eau minérale naturelle, Contrex
Eau de fruits Framboise & Menthe à base d'eau minérale naturelleContrex · 1 l1 scanB
P'tit Biscuit Fruits Rouges Etui 15 Mois 150 g Pack de 6, Nestlé
P'tit Biscuit Fruits Rouges Etui 15 Mois 150 g Pack de 6Nestlé · 150g1 scan
Kub Or - Bouillon déshydraté, Maggi
Kub Or - Bouillon déshydratéMaggi · 128 g1 scan
AFTER EIGHT Edition Noël Boîte Métal collector 400g, After Eight
AFTER EIGHT Edition Noël Boîte Métal collector 400gAfter Eight · 400 g1 scanE
Bolino Thilande Nouilles sauce Spicy, Maggi
Bolino Thilande Nouilles sauce SpicyMaggi1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).