Cœur de bouillon
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 133 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 23,3 g | 9 % |
| dont sucres | 8,3 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 16,7 g | 278 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jus de cuisson de viande de bœuf reconstitué 53 % (eau, extrait de bœuf), sel, sirop de glucose, sucre, huile de tournesol, sucre caramélisé, extrait de levure, arômes (lait, céleri), persil, curcuma, extrait de poivre, épaississant : gomme xanthane, carraghénanes ; acidifiant : acide citrique.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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