Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 714

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 714 sur 919.

Tete marbrée, Del Maitre
Tete marbréeDel Maitre · 180 g1 scan
Perle de Lait Citron, Yoplait
Perle de Lait CitronYoplait · 500 g1 scanC
After Eight Mint & Orange, After Eight
After Eight Mint & OrangeAfter Eight · 300 g1 scanE
After Eight Extra dark Mint chocolate thins, After Eight
After Eight Extra dark Mint chocolate thinsAfter Eight · 300 g1 scanE
Fitness Joghurt, Nestlé
Fitness JoghurtNestlé · 350 g1 scanC
UD PTONCT fromage blanc pom 4x100g, Nestlé
UD PTONCT fromage blanc pom 4x100gNestlé · 400 g1 scan
Extrême Fraise Vanille x 8 cônes de71 g, Nestlé
Extrême Fraise Vanille x 8 cônes de71 gNestlé · 568 g1 scanE
Extrême Café x 8 cônes format familial, Nestlé
Extrême Café x 8 cônes format familialNestlé · 568 g1 scanE
Maggi Gebratene Nudeln, Thai Curry Scharf, Zuber..., Maggi
Maggi Gebratene Nudeln, Thai Curry Scharf, Zuber...Maggi · 130g1 scan
NESTLÉ P'TIT ONCTUEUX au Fromage Blanc Fruits Exotiques 4x100gDès6mois, Nestlé
NESTLÉ P'TIT ONCTUEUX au Fromage Blanc Fruits Exotiques 4x100gDès6moisNestlé · 400 g1 scan
NESTLÉ P'TIT ONCTUEUX au Fromage Blanc Fruits Rouges-4x100g-Dès 6 mois, Nestlé
NESTLÉ P'TIT ONCTUEUX au Fromage Blanc Fruits Rouges-4x100g-Dès 6 moisNestlé · 400 g1 scan
P
Pack 4X100G P'tit Frutti Banane / Peche NestleNestlé1 scan
Gelée au Madere, Maggi
Gelée au MadereMaggi · 24 g1 scanE
After Eight Menthe & Saveur Citron, After Eight
After Eight Menthe & Saveur CitronAfter Eight · 300g1 scanE
Clusters chocolat, Nestlé
Clusters chocolatNestlé · 400 g1 scanD
Tomate aux vermicelles et oignons, Maggi
Tomate aux vermicelles et oignonsMaggi · 70 g (Soit 1 litre de potage)1 scan
M
Magi, Soupe deshydratee tomates, oignons, persil, 3 portionsMaggi1 scan
Coeur de bouillon volaille x6, Maggi
Coeur de bouillon volaille x6Maggi · 144 g1 scan
Coeur De Bouillon Au Boeuf Et Légumes Maggi, 6 Coupelles, 144G,, Maggi
Coeur De Bouillon Au Boeuf Et Légumes Maggi, 6 Coupelles, 144G,Maggi · 144 g e (6 * 24 g)1 scan
Coeur de Bouillon Légumes, Maggi
Coeur de Bouillon LégumesMaggi · 144 g1 scan
Nescafé Cappuccino - weniger süß, Nestlé
Nescafé Cappuccino - weniger süßNestlé · 250 g1 scan
C
Chocolat Quality StreetNestlé1 scanE
Renutryl Booster Saveur Fraise, Nestlé
Renutryl Booster Saveur FraiseNestlé · 4 x 300ml1 scanA
Dolce Gusto Nestea peach, Nescafé
Dolce Gusto Nestea peachNescafé · 96 g1 scanD
After Eight Édition Noël Chocolat Noir Cassis, After Eight
After Eight Édition Noël Chocolat Noir CassisAfter Eight · 300 g1 scanE
Mousline gourmet, Maggi
Mousline gourmetMaggi · 750 g1 scan
C
Caldo Pollo 4LMaggi1 scan
Papillotes Poulet Paprika et Tomate, Maggi
Papillotes Poulet Paprika et TomateMaggi · 34 g e1 scanE
coeur de bouillon légumes méditerranéens, Maggi
coeur de bouillon légumes méditerranéensMaggi · 144 g1 scan
Guigoz Expert Ha 1er âge, Guigoz
Guigoz Expert Ha 1er âgeGuigoz1 scanE
Pizza Sensazione Thon, Nestlé
Pizza Sensazione ThonNestlé · 340 g1 scanD
Papillotes de poisson a l'aneth et ciboulette, Maggi
Papillotes de poisson a l'aneth et cibouletteMaggi1 scan
L
La Cocinera Nuggets Rebozado FinoLa cocinera1 scan
Rowntrees Fruit Pastilles 4X52G, Nestlé
Rowntrees Fruit Pastilles 4X52GNestlé1 scan
KUB ® Or, Maggi
KUB ® OrMaggi · 128 g (16 bâtonnets de 2 cubes)1 scan
P'tit Gourmand choco biscuité, Nestlé
P'tit Gourmand choco biscuitéNestlé · 400g (4x100g)1 scan
PICCOLINIS mini-pizzas surgelées Bolognese, Buitoni
PICCOLINIS mini-pizzas surgelées BologneseBuitoni · 270 g1 scanC
N
Nestlé - Fitness - Chocolat BlancNestlé · 350 g1 scanD
Bouillon culinaire, Maggi
Bouillon culinaireMaggi · 128 g1 scan
M&S Fruit Pastilles, Nestlé
M&S Fruit PastillesNestlé · 125 g1 scanE
French Dressing Extra Thomy 70 Cl, 1 Bouteille, Nestlé
French Dressing Extra Thomy 70 Cl, 1 BouteilleNestlé · 70 cl1 scanD
Pâte à Chaussons, Herta
Pâte à ChaussonsHerta · 280 g1 scanD
GOLD Double Choc Mocha Coffee, 8 Sachets x, Nescafe
GOLD Double Choc Mocha Coffee, 8 Sachets xNescafe · 8 x 23 g1 scanE
L
Lait de croissance Guigoz 10 mois à 3 ansGuigoz1 scan
Tendre Croque Chef - Pain aux céréales hutney aux oignons cantal jambon, Nestlé
Tendre Croque Chef - Pain aux céréales hutney aux oignons cantal jambonNestlé · 220 g1 scanD
Pirulo Tropical, Nestlé
Pirulo TropicalNestlé · 80 g1 scanC
P'tit Gourmand Biscuit, Nestlé
P'tit Gourmand BiscuitNestlé · 2 * 4 * 100 g (800 g)1 scan
Happy Pirulo, Nestlé
Happy PiruloNestlé · 350 g - 5 glaces 70 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).