Glace chocolat blanc framboise
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 26,4 g | 10 % |
| dont sucres | 22,3 g | 25 % |
| Fibres alimentaires | 0,40 g | — |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, purée de framboise (11,5%), huile végétale (coco), lait entier en poudre, beurre de cacao, lactose et protéines de lait, jus de sureau concentré, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guat,. E407a, pectines), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines (soja)), sirop de sucre inverti; correcteurs diacidité (acide citrique, citrates de sodium), purée de fraise, arômes naturels, colorants (rouge de betterave, riboflavines, caroténoïdes), amidon modifié, purée de cassis concentrée, humectant (glycérol), protéines végétales hydrolysées (pois), purée de framboise concentrée, jus deraisinerouge concentré, jus de carotte noire concentré. Peut contenir : arachide, fruit à coque, œuf et gluten. "dYoiiginé végétale Quàotité déthocolat blanc dans la bûche : 11,5%.
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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