Additif · Conservateur

E202 — Sorbate de potassium · page 245

E202 (Sorbate de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 12 556 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

12 556produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
5,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,69 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

10 714 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 12 556 produits
Énergie244 kcal
Sucres5,6 g
Acides gras saturés2,1 g
Sel0,69 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 182.3640.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)

Produits

12 556 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 245 sur 262.

Mini madeleine au Citron, Biscuiterie Sainte-Anne
Mini madeleine au CitronBiscuiterie Sainte-AnneE
Mini madeleine au miel, Biscuiterie Sainte Anne
Mini madeleine au mielBiscuiterie Sainte Anne · 250gE
Mini madeleine, Biscuiterie Saint Anne
Mini madeleineBiscuiterie Saint AnneE
Yaourt sucré ananas noix de coco, Duo Lozere
Yaourt sucré ananas noix de cocoDuo Lozere
Macarons foie gras, La Turbine à saveurs
Macarons foie grasLa Turbine à saveurs · 185 gD
Panettone Aux Raisins Et à L'orange, Sophie M.
Panettone Aux Raisins Et à L'orangeSophie M.E
Yaourt a la fraise, Dairy Farm
Yaourt a la fraiseDairy Farm · 500 gC
Caviar d'aubergines baba ganoush, Ricky's
Caviar d'aubergines baba ganoushRicky's
Party' Mouss Orange, Party' Mouss
Party' Mouss OrangeParty' Mouss · 1,5 L
Mini moelleux chocolat, Biscuiterie De Bourgogne
Mini moelleux chocolatBiscuiterie De Bourgogne
Macarons, Biscuiterie de Bourgogne
MacaronsBiscuiterie de Bourgogne · 120 g
Macarons Framboises
Macarons FramboisesD
Mini financiers aux Amandes
Mini financiers aux Amandes · 200 gE
Bruleur Boisson rafraîchissante, L'Orange Bleue
Bruleur Boisson rafraîchissanteL'Orange Bleue · 500 mlC
Bento printemps, Mymaki
Bento printempsMymaki
Assortiment pâtisseries orientales
Assortiment pâtisseries orientales · 360 g
Ketchup de luxe au piment d'espelette, Savoir & Sens
Ketchup de luxe au piment d'espeletteSavoir & Sens · 280 gD
Ketchup de luxe saveur cèpes, Savor & Sens Tradition
Ketchup de luxe saveur cèpesSavor & Sens Tradition · 280 gD
Sauce Andalouse, Walima
Sauce AndalouseWalimaE
Energy Drink Goût Cola, Crazy Tiger
Energy Drink Goût ColaCrazy Tiger · 1 LE
Nonnettes miel cassis, La Boutique de L’Abbaye Saint-Wanorille
Nonnettes miel cassisLa Boutique de L’Abbaye Saint-Wanorille · 150 gE
A
Abbaye De Saint Wandrille - Madeleines Au Miel 200 gLa Boutique De L'abbayeE
Nonette miel mirabelle, La Boutique de l'Abbaye
Nonette miel mirabelleLa Boutique de l'Abbaye · 150 gE
Caillé de brebis, Ekia
Caillé de brebisEkiaB
Dessert Abricot Fraise, Ekia
Dessert Abricot FraiseEkiaC
Ekia myrtille citron de menton, Ekia
Ekia myrtille citron de mentonEkia
Yaourt Artisanal à l'abricot
Yaourt Artisanal à l'abricot · 125 gC
Sachet Fruits Secs, BrainFood
Sachet Fruits SecsBrainFood · 50 g eC
Patisserie oriental
Patisserie oriental
Billes de chèvre coeur de miel, Fromacoeur
Billes de chèvre coeur de mielFromacoeur · 90 gD
Billes de chèvre coeur de figues, Marque blanche
Billes de chèvre coeur de figuesMarque blanche · 90 g (18 billes de 5 g)D
Brioche des rois aux fruits confits, Leaders Price
Brioche des rois aux fruits confitsLeaders Price · 350 g
Cornet de glace vanille marbrage Mangue Passion ou FruitsRouges
Cornet de glace vanille marbrage Mangue Passion ou FruitsRouges
Sauce soja salee, Sushi Gourmet
Sauce soja saleeSushi GourmetE
Sauce Soja, Sushi Gourmet
Sauce SojaSushi GourmetE
Guacamole, Maison St Geours
GuacamoleMaison St Geours · 175 gC
Caviar de Tomates, LFF Retail
Caviar de TomatesLFF Retail · 175 gC
Tarama - Oeufs de cabillaud fumés au bois de hêtre, Maison St Geours
Tarama - Oeufs de cabillaud fumés au bois de hêtreMaison St Geours · 175 gD
Gourmet burger kit à cuisiner chez soi, Giraudi Depuis 1968
Gourmet burger kit à cuisiner chez soiGiraudi Depuis 1968
La Tablette Épices, Quarré de Chocolat
La Tablette ÉpicesQuarré de Chocolat · 80 gD
Mayo, Nature&moi
MayoNature&moi · 240 gD
Pruneaux d'agen, Kéo
Pruneaux d'agenKéo · 500 gC
Saice poivre, Mum’s
Saice poivreMum’s
Yaourt Lait Prairie du Boulonnais, LAIT PRAIRIES DU BOULONAIS
Yaourt Lait Prairie du BoulonnaisLAIT PRAIRIES DU BOULONAISC
Sweety drink, Sweety Drink
Sweety drinkSweety Drink · 330mLE
Sweety, Sweety Drink
SweetySweety DrinkE
Tarte myrtille
Tarte myrtilleE
Saumon Teriyaki avec du riz, Wei Ming
Saumon Teriyaki avec du rizWei MingC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).