Saumon Teriyaki avec du riz, Wei Ming
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au saumon · France

Saumon Teriyaki avec du riz

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
227 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760269070202
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E202, E262…
AllergènesPoisson, Gluten, Soja
3760269070202

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie227 kcal11 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides25,1 g10 %
dont sucres3,7 g4 %
Protéines8,8 g18 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz(57%), saumon (29%), sauce Teriyaki (14%) (eau, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel, conservateur (sorbate de potassium), sucre, amidon modifie de ma sel), huile de tournesol, sel, acidulants (lactate de potassium, diacétate de sodium).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 77 produits « plats au saumon » vendus en France
Sucres3,7 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,9 g
Sel1,2 g · médiane 0,71 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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