Brioche des rois aux fruits confits
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 331 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
.L 1—23297 BRIOCHE DES ROIS AUX FRUITS coNfIITêT 350 g INFORI Valews de blé, truits confits 24% (papaye, melon, cense bigarreau, sirop de glucose - fructose, —e soue, conecteut d'acAdité'. acade citrique, conservateurs sorbate de potassium - anhydride sulfureux (sulfites), caramel otdnaire - bleu brillant FCF - curcumine - carmins - érythrosine), sucre décor (sucre, huile Energe Z-—---noe pdme totalement hydrogénée), oeufs frais, eau, beurre 6.504, SUcre, sirop de glucose-fructose, crème Matèes de sucte invetti, levure. huile de tournesol, émulsifiants: E471-E481-E472e, arôme naturel sel. gluten de blé, correcteurs d'acidité: acide citnque - phosphate de potassium - citrate de grasses , poudre de lait entier, gélifiants pectines - carraghénanes, épaississant: gomme de cellulose, arômes - dont naturelle: lutéine. Présence éventuelle de soja et de fruits à coque• p«edune la Un santon n'est pas un puet, ne pas - dont sucres Lot:3297EAP0117360te Ô d'une couronne en papier. de ptétérence avant w. 1610112018 - - Ahée de Savooe - 26300 BOURG DE PEAGF
- E100curcumineColorant
- E127ÉrythrosineColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E161bLutéineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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