Marmelade d'Oignons, Ethnic Delights
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confits d'oignons · France

Marmelade d'Oignons

de Ethnic Delights · 210 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
233 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
42,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3592860010185
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs5 : E1422, E14XX, E330…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsKascher, Sans colorants artificiels, Sans colorants
3592860010185

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie233 kcal12 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides46,2 g18 %
dont sucres42,8 g48 %
Fibres alimentaires0,22 g—
Protéines0,80 g2 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sirop de glucose, oignon frit (oignon, huile de colza) (15 %), sucre, amidon modifié (E1422), sel, colorant (sucre caramélisé), épaississant (pectine), régulateur d'acidité (acide citrique), épices, antioxydant (extrait de thé), stabilisant (gomme de xanthane).

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaKascherSans colorants artificielsSans colorantsSans conservateurs
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « confits d'oignons » vendus en France
Sucres42,8 g · médiane 32,5 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,10 g
Sel0,50 g · médiane 0,56 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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