Macarons
Le préfixe 703 a été attribué par GS1 Norway. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 423 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 18,3 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 51,0 g | 57 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sukker*, melis, mandler*, eggehvite*, smør, mandelpasta [mandel, sukker, vann], melk, hasselnøtter 2,5 %, mørk sjokolade 2 % [kakaomasse**, sukker, kakaosmør**, emulgator e322 (soyalecitin), vaniljearoma], eplepurè 1,8 % [eple, sukker, antioksidant e330], eggeplomme, bringebær, 1,3 %, melkesjokolade 1,3 % [sukker, kakaosmør**, melkepulver, kakaomasse**, emulgator e322 (soyalecitin), vaniljearoma], vann, krem, hasselnøttpralin 1 % [hasselnøtter, sukker], sitronsaft 0,9 %, glukosesirup, fargestoff (e162, e100, e150a, e160a, e141), invertsukkersirup, maisstivelse, kaffepasta 0,2 % [kaffe, vann, sukker], fettredusert kakaopulver**, kakaopulver**, geleringsmiddel e440, eplearoma, fortykningsmiddel e1422, kaffe 0,05 %, melkepulver [melkepulver, emulgator e322 (soyalecitin)], potetstivelse.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en norvégien bokmål dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E100curcumineColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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